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| ▲ 워터큐코리아가 동양솥밥과 '더맑은샘 조리수정수기' 시설 업무협업을 체결했다. (사진=(주)워터큐코리아) |
【건강다이제스트 | 이정희 기자】 주식회사 워터큐코리아 오세진 대표이사는 솥밥 전문 프랜차이즈 전문업체 동양솥밥 이민규 대표이사와 업무 협업을 체결했다고 20일 밝혔다.
이로써 워터큐코리아 측은 동양솥밥 매장의 조리수와 음용수로 '더맑은샘 조리수정수기'를 시설하게 됐다.
동양솥밥 이민규 대표는 협업의 이유를 "깨끗하고 안전한 물을 요리에 사용함으로써 요리맛도 좋아지고 고객들로부터 신뢰도가 높아지기 때문"이라고 강조했다.
더맑은샘 조리수정수기는 수돗물 속 녹물, 이물질, 염소냄새 등을 말끔히 제거해주는 식품용 대용량 정수기다. 분당 10리터에 육박하는 정수물이 나오는 제품이다.
마시는 물은 기본이고 음식 재료를 씻거나 요리수에 정수물을 풍부하게 사용할 수 있는 게 특징이다. 이미 더맑은샘 조리수정수기는 수년 전부터 식품공장을 비롯하여 대형 음식점 및 프랜차이즈 전문점 등에서 사용되고 있다.
주요 사용처로는 원할머니보쌈, 이바돔감자탕,송광순두부, 유가네칼국수, 교레츠라멘, 히소카, 한복심남도손김치, 리틀하노이베트남쌀국수, 명륜진사갈비, 진동자연산막회, 민속가야밀면, 미강우동, 본만두, 다선국수, 고래카래, 삼척곰치국, 진주면옥, 장수주조, 명인양조, 내담대구뽈찜, 타코야끼앤포차, 착한맘굿쉐프, 수환식품, 경주생약, 우일팜, 이지푸드, 머쉬엠, 무안뻘낙지, 막퍼전복, 민속떡방, 새솔망개떡, 믿고먹는반찬, 자성화코다리, 능수면옥 등이 있다.
이정희 기자 kunkang1983@naver.com
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