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| ▲ 호우섬 홍콩밀크티·라조장. (사진=hy) |
【건강다이제스트 | 김현성 기자】 hy는 자사몰 '프레딧'을 통해 '호우섬 홍콩밀크티'와 '호우섬 라조장'을 판매한다고 18일 밝혔다. 호우섬은 전국 17개 매장을 보유한 외식 브랜드다. 홍콩 현지 일상식을 콘셉트로 삼은 것이 특징이다.
신제품 홍콩밀크티는 누적 판매량 15만잔에 이르는 호우섬의 시그니처 메뉴다. hy는 제품화를 위해 홍콩밀크티 본연의 맛 구현에 집중했다.
스리랑카 산 얼그레이 홍차로 풍미를 높이고, 호우섬 특제 레시피로 우유를 블렌딩해 부드러움을 더했다.
라조장은 호우섬 메뉴에 빠지지 않는 특제소스로, 고추맛 기름에 말린 고추·대파·마늘을 넣어 만든다.
김동건 hy 마케팅담당은 "이번 신제품은 프레딧을 통해 소비자가 일상 속 미식을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 기획했다"고 말했다.
김현성 기자 kunkang1983@naver.com
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