 |
| ▲ 리밸런싱 비건 효소. (사진=데일리도스) |
【건강다이제스트 | 김현성 기자】 비건 웰니스 브랜드 데일리도스에서 신제품 리밸런싱 비건 효소를 출시했다고 19일 밝혔다.
이번 제품은 동물실험과 동물성 원료를 사용하지 않아 비건표준 인증원으로부터 인증받은 비건 인증마크도 획득했다. 동물의 췌장에서 추출한 정제효소를 배제하고 100% 비건으로 개발했다.
해당 제품은 국산 20가지 곡물을 발효한 천연효소를 사용했다. 정제효소라는 것이 효소의 역가를 높이기 위해서 인위적으로 첨가물을 넣는 것이다. 이번 신제품은 정제효소를 배제했다는 점이 특징이다.
더불어 7가지 복합 효소로 탄수화물, 지방, 단백질은 물론이고 설탕이나 식물성 단백질을 분해하는 효소까지 함유했다. 당과 탄수화물을 동시에 섭취하는 이들에게 도움이 될 수 있다. 이는 서구화된 식습관으로 설탕 섭취가 늘어나고 있는 현대인들을 고려한 것으로 여주추출물, 돼지감자추출물, 아티초크추출물 등이 들어 있다. 또 설탕은 물론 각종 첨가물을 모두 배제했다.
무첨가물 포뮬러로 제5대 유산균 파라바이오틱스를 함유했다. 파라바이오틱스란 식물성 유산균을 배양하고 난 후에 열처리를 통해 유효한 성분을 추출, 안정화된 상태로 만든 차세대 유산균으로 알려져 있다.
데일리도스 관계자는 "토양, 종자, 용수까지 까다로운 심사를 통과한 원물을 사용해서 잔류농약으로부터 안전하다. 효소 전문가들과 함께 안전하게 생산한 제품으로 누구나 안심하고 섭취가 가능하다"고 설명했다.
또 당부의 말도 있었다. 효소를 고르는 방법으로 효소의 역가수치만 확인하는 것이 아니라 설탕 종류도 함께 살펴봐야 한다는 점이다. 그리고 비건 인증 효소인지도 확인하는 것이 좋다고 덧붙였다.
마지막으로 높은 역가수치가 있다면 의심해야 한다고 전했다. 2022년 4월부터 식약처에서 금지한 부분으로 합법적으로 생산이 어렵기 때문에 불법제품이 있으니 주의해서 선택해야 건강하고 안전한 제품을 구매할 수 있다는 점을 강조했다.
김현성 기자 kunkang1983@naver.com
<저작권자 © 건강다이제스트 인터넷판, 무단 전재 및 재배포 금지>
#데일리도스#효소#건강다이제스트
어깨에 자주 발생하는 ‘석회성건염’, 치료법은?
![[명의가 사는 법] 부정맥 치료 전문가 고려대학교 안암병원 순환기내과 김영훈 교수](/news/thumbnail/202404/39901_32463_3113_v150.jpg)
