»ó´Ü¿©¹é
HOME ´º½º ½ÄÇ°
ÄâƼ, À̳ʺäƼ2Â÷ ¶óÀξ÷ È¿¼Ò¡¤´Ü¹éÁú ¿¬¼Ó ·±Äª, °ø°ÝÀû ¸¶ÄÉÆà À̾îÁ®"Á¨´õ¸®½º ÄÚ½º¸Þƽ ¹«µå·Î½áÀÇ ÀÔÁö È®°íÈ÷ ÇÒ °Í"
¡ã ÄâƼÀÇ À̳ʺäƼ2Â÷ ¶óÀξ÷ È¿¼Ò·´Ü¹éÁú. (Á¦°ø=ÄâƼ)

¡¼°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ÀÌÁ¤Èñ ±âÀÚ¡½ Á¨´õ¸®½º ºäƼ ºê·£µå ÄâƼ(QUA-T)°¡ ½Ä»ç´ë¿ë ´Ü¹éÁúÀÎ ‘¾È³ç, ´Ü¹éÁú’, ºÎ´ã¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â 30Æ÷Â¥¸® È¿¼ÒÀÎ ‘¾È³ç, È¿¼Ò’¸¦ À§½ÃÇÏ¸ç °ø°ÝÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆÃÀ» Àü°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÄâƼ´Â ³²³àÀÇ °æ°è°¡ ¾ø´Â ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» Ãß±¸Çϱâ À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ Äɾî Á¦Ç° µîÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ÀÌÁ¦ À̵éÀº ³»ÀûÀÎ ¾Æ¸§´Ù¿ò¿¡µµ ´«À» µ¹¸®·Á ÇÑ´Ù. Çѳ¢ ´ë¿ë »ê¾çÀ¯´Ü¹éÁú°ú È¿¼Ò µî ´Ù¾çÇÑ ½Å±Ô À̳ʺäƼ ¶óÀÎ Á¦Ç°À» ¿¬À̾î Ãâ½ÃÇÑ´Ù.

HACCPÀÎÁõ ¿Ï·áÇÑ ¾È³ç, ´Ü¹éÁú’Àº 3°¡ÁöÀÇ ¸À(¼îÄݶó, µþ±â¿ä°ÅÆ®, °î¹°¶ó¶¼)À¸·Î °ñ¶ó ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Ä»ç´ë¿ë »ê¾çÀ¯ ‘ÃÊÀ¯’ ´Ü¹éÁúÀÌ´Ù. Æ®·£½º Áö¹æ 0g, 480gÀÇ ´ë¿ë·®À̸ç 119kcalÀÌ´Ù. ÀúºÐÀÚ Çǽ¬ Äݶó°Õ, È÷¾Ë·ç·Ð»ê, 17°î È¥Çպи» µîÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ÀÌ Á¦Ç°Àº ´Ü¹éÁú½¦ÀÌÅ©´Ù. ¼îÄݶó ¸À¿¡´Â ÃÊÄÚ ÇÁ·Îƾº¼, µþ±â¿ä°ÅÆ® ¸À¿¡´Â µ¿°á °ÇÁ¶ µþ±â(¹ÂÁñ¸®) ±×¸®°í °î¹°¶ó¶¼ ¸À¿¡´Â ¿ÀƮũ·±Ä¡º¼À» ³Ö¾î Á¦Ç°º° ¸À°ú µçµçÇÑ Æ÷¸¸°¨À» »ì·È´Ù.

¶Ç ³ªÇÑ°ú ÃßÃ⠺и»ÀÎ ‘½ºÅ׺ñ¾Æ’°¡ µé¾î°¡ ÀÖ¾î Àú´ç Á¦Ç°ÀÌÁö¸¸ ´Ü¸À ¶ÇÇÑ ÃÖ´ë·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇØ´ç Á¦Ç°Àº ¸ñÇ¥¸¦ °®°í °ü¸®ÇÏ·Á´Â »ç¶÷ÀÌ ¼·ÃëÇϱ⿡ ÀûÇÕÇÏ´Ù.

³»¸éÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» À§ÇØ Á¦Á¶ÇÑ ‘¾È³ç, È¿¼Ò’´Â °¡º­¿î üÁúÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ ¼·ÃëÇϸé ÁÁ´Ù. ź¼öÈ­¹°°ú ´Ü¹éÁú ºÐÇظ¦ µ½´Â ‘¾Æ¹Ð¶ó¾ÆÁ¦’¿Í ‘ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦’°¡ µé¾îÀÖ´Ù. ¾Æ¹Ð¶ó¾ÆÁ¦´Â 1Æ÷¿¡ 300,000À¯´Ö, ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦´Â 3g¿¡ 1000À¯´ÖÀ¸·Î ÃÖ´ëÄ¡ÀÇ ¿ª°¡¼öÄ¡¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù.

ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁø Á¤Á¦È¿¼Ò°¡ ¾Æ´Ñ °¨ÀÚ¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ½ÇÁúÀûÀÎ È¿¼ÒÀÎ Á¡ÀÌ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. ÀÌ Á¦Ç°¿£ ÀÌŸ® ºñ°Ç ÀÎÁõ ¸¶Å©°¡ ÀÖ´Ù. ¶Ç Çѱ¹Àο¡°Ô Ä£¼÷ÇÑ ÀÎÀý¹Ì ¸ÀÀ¸·Î Á¦ÀÛÇß´Ù.

ÇöÀç ÄâƼ´Â Á¦Ç°À» ¾Ë¸®±â À§ÇØ ¹ö½º, ÁöÇÏö µî ´Ù¾çÇÑ ¸Åü¿¡ °ø°ÝÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. °­³²¿ª ¸ÞÀÎ ¹Ìµð¾îÆú ±¤°í¸¦ ÁøÇà ÁßÀ̸ç, 5¿ùºÎÅÍ´Â ¼­¿ï ÁöÇÏö¿ª 60~70¿© °÷°ú ¹ö½º µî¿¡ ±¤°íÇϸç Á¨´õ¸®½º ÄÚ½º¸Þƽ ºê·£µå·Î½áÀÇ ÀÔÁö¸¦ ³ÐÈú °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù. ¶Ç ½ºÅ©¸°µµ¾î ±¤°í¸¦ ºñ·ÔÇØ 106°³ ¿ª¿¡ ¿µ»ó±¤°í¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.

¡ã ÄâƼÀÇ ÁöÇÏö ±¤°í Àå¸é. (Á¦°ø=ÄâƼ)

ÄâƼ °ü°èÀÚ´Â "¿Â¿ÀÇÁ¶óÀÎ Ä·ÆäÀÎÀ» ´õ¿í ´ëÇüÈ­ÇÏ¿© ±¹³» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á¨´õ¸®½º ÄÚ½º¸Þƽ ¹«µå·Î½áÀÇ ÀÔÁö¸¦ È®°íÈ÷ ÇÒ °Í"À̶ó¸ç, "¾ÕÀ¸·Î ·±ÄªÇÒ Á¦Ç° ¶óÀξ÷µµ ¿ùº°·Î µ¶Ã¢ÀûÀÌ°í °¨¼ºÀûÀÎ ¹«µå·Î ÁغñÇß´Ù. ¾÷°è¿¡ »õ·Î¿î Æз¯´ÙÀÓÀ» Á¦½ÃÇÒ °Í"À̶ó´Â Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÇû´Ù.

ÀÌÁ¤Èñ ±âÀÚ  kunkang1983@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

#ÄâƼ#À̳ʺäƼ2Â÷ ¶óÀξ÷ È¿¼Ò#´Ü¹éÁú ¿¬¼Ó ·±Äª#°ø°ÝÀû¸¶ÄÉÆà À̾îÁ®

ÀÌÁ¤Èñ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
¿©¹é
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top