»ó´Ü¿©¹é
HOME ¾Æ¸§´Ù¿î àõ
[±èÁøµ·ÀÇ ÀÌ´ÞÀÇ Æ¯¼±] 3ÃÊ ¶¯! Á¶·ç ³²Æí ¼Ó½Ã¿øÇÑ ÇØ°áÃ¥2006³â 03¿ù °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® »õ½ÏÈ£

¡¼°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ±èÁøµ· ÇÑÀÇÇÐ ¹Ú»ç(¿îÁ¦´çÇÑÀÇ¿ø ¿øÀå)¡½

Á¶·çÁõÀº ³²¼º ¼º±â´É Àå¾Ö Áß¿¡¼­ °¡Àå ÈçÇÑ Áõ»óÀÌ´Ù. ¶Ç Á¤»óÀûÀÎ ¼º±â´É¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ°¡ °¡Àå ¸¹Àº ºÐ¾ßÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. »ç¶÷¸¶´Ù ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ °¢±â ´Ù¸¥ °ßÇØ¿Í ÀÌÇظ¦ °¡Áö°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ȯÀÚ¸¶´Ù ¸»ÇÏ´Â Á¶·çÁõ Áõ»ó¿¡ ´ëÇÑ °Íµµ õÂ÷¸¸º°ÀÌ´Ù.

´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷µéÀÌ ÈçÈ÷ ¸»ÇÏ´Â Á¶·çÁõÀº »ç½Ç»ó ¼º±³ ½Ã°£ÀÌ Á» ªÀº °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÇÑ ½ÖÀÇ ½ÅÈ¥ºÎºÎ°¡ ½ÅÈ¥ ù³¯ ¹ã, ù ¹ø° ¼º»ýÈ°À» ÇàÇÒ ¶§ ½Å°æÀÇ ÈïºÐÀ¸·Î ÀÎÇÏ¿© ¿©¼ºÀÇ ¼º±â¿¡ Á¢ÃËÀ» ÇÏÀÚ¸¶ÀÚ À½°æÀÌ ¹ß±âµÇ¾î ¿©¼ºÀÇ Áú¼Ó¿¡ »ðÀÔÇßÀ» ¶§ °ð¹Ù·Î »çÁ¤ÀÌ ÀϾ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥ ÀÌ´Â ¾ö°ÝÈ÷ ¸»ÇØ Á¶·çÁõÀº ¾Æ´Ï´Ù. ³Ê¹« ºü¸¥ »çÁ¤¿¡ ºÒ°úÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

±×·±µ¥µµ ÀϺΠ»ç¶÷µéÀÇ °æ¿ì´Â ÀÌ°ÍÀ» Á¶·çÁõÀÌ¶ó ¸»Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¶Ç ¾î¶² »ç¶÷Àº ¿©¼ºÀÇ ¼º¿åÀÌ ¿À¸£°¡Áò¿¡ µµ´ÞÇϱ⵵ Àü¿¡ »çÁ¤À» Çعö¸®´Â °ÍÀ» Á¶·çÁõÀ̶ó°í º¸±âµµ ÇÑ´Ù. Áö±Ýµµ Á¶·çÁõ¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ´Â ¹«¼öÈ÷ ¸¹´Ù. ¾ÆÁ÷±îÁö ÅëÀÏµÈ ÀνÄÀÌ ¾ø´Â ±î´ßÀÌ´Ù.

±×·¯³ª ¾ö°ÝÈ÷ ¸»ÇÏÀÚ¸é Á¶·çÁõÀº ¼º±³¸¦ ÇàÇÒ ¶§ ³²¼ºÀÌ ¿©¼º°ú Á¢ÃËÇϱâ ÀüÀ̳ª À½°æÀÌ ¿©¼ºÀÇ Áú¼Ó¿¡ »ðÀÔµÈ ÈÄ 1ºÐµµ ä ¾ÈµÇ¾î »çÁ¤ÀÌ ¹ß»ýÇÏ¿© Á¤»óÀûÀÎ ¼º±³¸¦ ÁøÇàÇÒ ¼ö ¾øÀ» ¶§¸¦ ¸»ÇÑ´Ù.

Á¤»óÀûÀÎ ¼º±³¸¦ ¹æÇØÇÏ´Â ÁÖ¹ü ‘Á¶·ç’

ÀÌ·¯ÇÑ Á¶·çÁõÀº ¹ßº´ ¿øÀÎÀÌ ºñ±³Àû º¹ÀâÇÏ´Ù. ±×·¯³ª ÀϹÝÀûÀ¸·Î ´ëºÎºÐÀÇ Á¶·çÁõÀº Á¤½ÅÀûÀÎ ¿ä¼Ò¿Í ¹ÐÁ¢ÇÑ ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸¿©Áø´Ù. ÀÌ´Â ´ë³úÇÇÁú ¼ºÁßÃßÀÇ ÈïºÐÀÌ ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î Áõ°­µÇ¾î ºú¾îÁø °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Áï ½ÅÈ¥ºÎºÎ´Â ¼º¿¡ ´ëÇÑ Áö½ÄÀÌ °áÇÌµÇ¾î ¼º±³ ÇàÀ§ ¶§ ¼­·Î°£ÀÇ ½É¸®¿Í ½É¸®Àû Ư¼ºÀ» Á¦´ë·Î ÆľÇÇÏÁö ¸øÇÑ µ¥´Ù °æÇèÀÇ ºÎÁ·À¸·Î ÀÎÇÏ¿© ¼­·Î°£ÀÇ ¹èÇÕÀÌ Àß ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¸øÇÏ¿© Á¶·çÁõÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â °æÇâÀÌ ¸¹´Ù.

¶Ç ¾î¶² °æ¿ì´Â ù ¹ø° ¼º±³ ¶§ ½ÇÆÐÇÑ °æÇèÀ¸·Î ÀÎÇÏ¿© ½É¸®ÀûÀÎ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¸¹ÀÌ ¹ÞÀº ³ª¸ÓÁö Á¶·ç Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ºÒ¾È°ú °øÆ÷, ÃÊÁ¶ µîµµ ¿ª½Ã Á¶·ç¸¦ À¯¹ß½ÃÅ°´Â ÁÖ¹üÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Àå±â°£ µ¿¾È ¼ºÀûÀ¸·Î ¹æȲÇϰųª °úµµÇÑ »ö¿å, ³Ê¹« ºó¹øÇÑ ¼öÀ½ µîÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î ÀÎÇÏ¿© Á¶·çÁõÀÌ ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.

¹°·Ð ±× Áõ»óÀÌ ½É°¢ÇÒ °æ¿ì´Â Àü¹®ÀÇÀÇ Ä¡·á¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ±×·¸Áö ¾Ê°í Áõ»óÀÌ °¡º±°Å³ª ¶Ç Æò¼Ò Á¶·ç¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀÌ ±Ã±ÝÇß´Ù¸é ¿©±â ¼Ò°³ÇÏ´Â ÀÚ°¡¿ä¹ýÀ» Âü°íÇϸé Á¶·ç ±Øº¹¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.

Á¶·çÁõ °³¼±ÇÏ´Â ¿îµ¿¿ä¹ý

¢º Ç×¹®°ý¾à±Ù ¼öÃà¹ý
·Ã¥»ó´Ù¸®¸¦ ÇÏ°í ¾É´Â´Ù.
·¾ç¹ß ¹ß¹Ù´ÚÀ» ¸¶ÁÖ ´ëÇÏ°í ¾çÂÊ Çã¹÷Áö¸¦ Èû²¯ ¹ú¸°´Ù.
·À̶§ ¾ç¼ÕÀº Ç㸮¸¦ ¤Àº ä ¸öÀ» ¾ÕÀ¸·Î ±ÁÈ÷´Â µ¿ÀÛÀ» ÇÑ´Ù.
·ÀÌ¿Í µ¿½Ã¿¡ Èû²¯ Ç×¹®°ý¾à±ÙÀ» ¼öÃà½ÃÅ°´Â µ¿ÀÛÀ» ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ¿©·¯ ¹ø ÇàÇÑ´Ù.
·À̶§ È£ÈíÀÇ ¸®µëÀº ´À·Á¾ß ÇÑ´Ù.

¢º ¹è´¢ Áߴܹý
·¼Òº¯À» º¼ ¶§ ÀǽÄÀûÀ¸·Î °©Àڱ⠹财¸¦ Áß´ÜÇÑ´Ù.
· ¾à 5ÃÊ°£ ±×´ë·Î ÀÖ´Ù°¡ ´Ù½Ã ¹è´¢¸¦ ÇÑ´Ù.
·ÀÌ¿Í °°Àº µ¿ÀÛÀ» ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ¿©·¯ ¹ø ÇàÇÑ´Ù.
·´Ü, À̶§ 5ȸ¸¦ ÃÊ°úÇؼ­´Â ¾È µÈ´Ù.
·Àá±ñ µ¿¾È ¹è´¢¸¦ Áß´ÜÇÒ ¶§ ¹ß µÚ²ÞÄ¡¸¦ µé¾îÁÖ¸é ´õ¿í È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.

Á¶·çÁõ °³¼±ÇÏ´Â Á¤·Â Áõ°­ ½ÄÀÌ¿ä¹ý

Á¶·çÁõ ¶§¹®¿¡ °í¹ÎÀ̶ó¸é Æò¼Ò ½ÅÀåÀ» ´þ°Ô ÇÏ°í ¾ç±â¸¦ ºÏµ¸¾ÆÁÖ´Â À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¸ÔÀ¸¸é ¾àÀÌ µÇ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄÇ° 2°¡Áö¸¦ ¼Ò°³ÇÏ¸é ´ÙÀ½°ú °°´Ù.

¢º ¹Ì²Ù¶óÁö µÎºÎÅÁ

¡¼Àç·á¡½

¹Ì²Ù¶óÁö 500g, µÎºÎ 250g.

¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
·¹Ì²Ù¶óÁöÀÇ ³»ÀåÀ» Á¦°ÅÇÑ µÚ ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä´Â´Ù.
·±×·± ´ÙÀ½ ¼Ü¿¡ ³Ö°í ¼Ò±Ý°ú ¹°À» ºÎÀº µÚ ¹ÝÂë À͵µ·Ï ²úÀδÙ.
·¿©±â¿¡ µÎºÎ¸¦ ³Ö°í ¿ÏÀüÈ÷ ÀÍÈ÷¸é µÈ´Ù.

¢Ñ¹Ì²Ù¶óÁö¿Í µÎºÎ¸¦ ¸ðµÎ ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ ¿ä¸®´Â ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ°í Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¿Õ¼ºÇÑ Ç÷±â°¡ Â÷°í ³ÑÄ¡°Ô ÇÑ´Ù.

¢º ±¸±âÀÚ¼ú

¡¼Àç·á¡½

±¸±âÀÚ 200g, ±¹È­ 50g, ¼ÒÁÖ ¶Ç´Â °í·®ÁÖ 300~500cc.

¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
·±¸±âÀÚ¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ´ÙÀ½ Àß°Ô ½ä¾î¼­ º´¿¡ ³Ö´Â´Ù.
·±×·± ´ÙÀ½ ¼úÀ» ±¸±âÀÚ º´¿¡ º×°í ¸¶°³¸¦ µ¤¾î¼­ ¹ÐºÀÇÑ´Ù.
·¸ÅÀÏ 1~2Â÷·Ê Èçµé¾îÁÖ¸ç 7ÀÏÀÌ Áö³ª¸é ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù.
·¸¶½Ã´Â Áß°£ Áß°£ ¼úÀ» °è¼Ó ä¿öÁ־ µÈ´Ù.

¢Ñ¸ÅÀÏ ÇÑ ¹ø¾¿ º¹¿ëÇϸç ÇÑ ¹øÀÇ º¹¿ë·®Àº 10~20cc Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù. Àú³á ½Ä»ç ¶§³ª Ãëħ Àü¿¡ ¸¶½Å´Ù.

¿¹·ÎºÎÅÍ ºÒ·ÎÀå»ý ¾àÀç·Î ¾Ë·ÁÁø ±¸±âÀÚ·Î ¸¸µç ÀÌ ¼úÀº °£ÀåÀÇ ±â´ÉÀ» µ½°í ½ÅÀåÀÇ ±â´ÉÀ» ºÏµ¸¾ÆÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ °£Àå°ú ½ÅÀå ±â´ÉÀÇ Çã¾àÀ¸·Î ÀÎÇØ Á¶·çÁõÀÌ ¹ß»ýÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

±èÁøµ·  kunkang1983@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

±èÁøµ·ÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
¿©¹é
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top