![]() |
¡¼°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ÀÌÁ¤Èñ ±âÀÚ¡½ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó(óÀå ¿ÀÀ¯°æ)´Â ´ëü½Äǰ°ú °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ¿ë½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® ±âÁØÀ» ½Å¼³ÇÏ´Â °ÍÀ» ÁÖ¿ä ³»¿ëÀ¸·Î ÇÏ´Â 「½ÄǰÀÇ ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý」 °í½Ã °³Á¤¾ÈÀ» 22ÀÏ ÇàÁ¤¿¹°íÇÑ´Ù.
À̹ø °³Á¤¾ÈÀº ´ëü½Äǰ°ú ȯÀÚ¿ë½Äǰ µî ǪµåÅ×Å© ±â¹Ý ½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü±âÁØÀ» ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î ¸¶·ÃÇØ ¹Ì·¡½Äǰ»ê¾÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇÏ´Â ÇÑÆí, À¯Ã¤À¯ÀÇ ¿¡·ç½º»ê°ú Çö¹ÌÀÇ ¹«±âºñ¼Ò ±âÁØ µîÀ» ½Å¼³ÇØ ±¹³» À¯Åë½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ °ÈÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃÇß´Ù.
ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ã´ëü½ÄǰÀÇ Á¤ÀÇ․±âÁØ ½Å¼³ ¡ã°íÇ÷¾Ð ȯÀÚ¿ë½Äǰ°ú ¼öºÐ․ÀüÇØÁú º¸Ãæ¿ë½ÄǰÀÇ ½ÄǰÀ¯Çü․Ç¥ÁØÁ¦Á¶±âÁØ ½Å¼³ ¡ãÀ¯Ã¤À¯(Ä«³î¶óÀ¯)ÀÇ ¿¡·ç½º»ê ±âÁØ ½Å¼³ ¡ãÇö¹ÌÀÇ ¹«±âºñ¼Ò ±âÁØ ½Å¼³ ¡ãÀÜ·ù³ó¾à µ¿¹°¿ëÀǾàǰÀÇ ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØ ½Å¼³, °³Á¤ µîÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù ´Ù¾çÇÑ ´ëü½ÄǰÀÌ °³¹ß, »ý»êµÇ´Â µî ½ÃÀå±Ô¸ð°¡ È®´ëµÊ¿¡ µû¶ó ´ëü½Äǰ¿¡ ´ëÇØ È¿À²ÀûÀ¸·Î ¾ÈÀü°ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ‘´ëü½ÄǰÀ¸·Î Ç¥½ÃÇÏ¿© ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ½Äǰ’ÀÇ Á¤ÀÇ¿Í ±âÁØ‧±Ô°ÝÀ» ½Å¼³Çß´Ù.
‘´ëü½ÄǰÀ¸·Î Ç¥½ÃÇÏ¿© ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ½Äǰ’ÀÇ Á¤ÀǸ¦ µ¿¹°¼º ¿ø·á ´ë½Å ½Ä¹°¼º ¿ø·á, ¹Ì»ý¹°, ½Ä¿ë°ïÃæ, ¼¼Æ÷¹è¾ç¹° µîÀ» ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÏ¿© ½Ä¿ëÀ¯Áö·ù(½Ä¹°¼ºÀ¯Áö·ù´Â Á¦¿ÜÇÑ´Ù), ½ÄÀ°°¡°øÇ° ¹× Æ÷ÀåÀ°, ¾Ë°¡°øÇ°·ù, À¯°¡°øÇ°·ù, ¼ö»ê°¡°ø½Äǰ·ù, ±âŸ½ÄÀ° ¶Ç´Â ±âŸ¾ËÁ¦Ç° µî°ú À¯»çÇÑ ÇüÅÂ, ¸À, Á¶Á÷°¨ µîÀ» °¡Áöµµ·Ï Á¦Á¶ÇÏ¿´´Ù´Â °ÍÀ» Ç¥½ÃÇÏ¿© ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ½ÄǰÀ¸·Î ±ÔÁ¤Çß´Ù.
¶Ç ´ëü½ÄǰÀÓÀ» Ç¥½ÃÇÏ¿© ÆÇ¸ÅÇϰíÀÚ ÇÏ´Â °æ¿ì ±âÁ¸¿¡ Àû¿ëÇÏ´ø °³º° ½Äǰ À¯ÇüÀÇ ±âÁØ‧±Ô°Ý¿¡ ´õÇØ ½Å¼³µÈ ´ëü½ÄǰÀÇ °øÅë ±âÁØ‧±Ô°Ý±îÁö Àû¿ëÇÑ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ °íÇ÷¾Ð, °í¿‧±Þ¼º ¼³»ç ȯÀÚ µî °ü·Ã ÁúȯÀÚ¿ë ½ÄǰÀÌ ´Ù¾çÇÏ°Ô Á¦Á¶µÉ ¼ö ÀÖ´Â ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù.
ÇöÀç ȯÀÚ¿ë½ÄǰÀº ´ç´¢È¯ÀÚ¿ë µî 4°³ Áúȯ¿ë¿¡ ´ëÇØ¼¸¸ Ç¥ÁØÁ¦Á¶±âÁØÀ» Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ °íÇ÷ µî ±× ¿Ü ȯÀÚ¿ë½ÄǰÀº Á¦Á¶ÀÚ°¡ Á÷Á¢ ±âÁØÀ» ¸¶·ÃÇÏ°í ½ÇÁõÀڷḦ ÁغñÇØ¾ß ÇÏ´Â ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾ú´Ù.
µû¶ó¼ ¸¸¼ºÁúȯÀÚÀÇ Áúȯ°ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇµµ·Ï À̹ø¿¡ °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ¿ë½Äǰ°ú ¼öºÐ·ÀüÇØÁú º¸Ãæ¿ë½ÄǰÀÇ ½ÄǰÀ¯Çü°ú Ç¥ÁØÁ¦Á¶±âÁØÀ» ½Å¼³ÇÑ´Ù.
Âü°í·Î ½Ä¾àó´Â ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ È¯ÀÚ¿ë ½ÄǰÀÌ °³¹ß·°ø±ÞµÉ ¼ö ÀÖ´Â ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇØ ¿ÃÇØ 6¿ù ¾ÏȯÀÚ¿ë ½ÄǰÀÇ ±âÁØÀ» ½Å¼³ÇßÀ¸¸ç, 2026³â±îÁö ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ÆóÁúȯÀÚ¿ë µî 3Á¾ÀÇ ±âÁØÀ» Ãß°¡ ¸¶·ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÇöÀç ½Ä¿ë À¯Ã¤À¯ Á¦Á¶ ½Ã¿¡´Â µ¶¼ºÁö¹æ»êÀÎ ¿¡·ç½º»ê ÇÔ·®À» ³·Ãá °³·® À¯Ã¤Á¾ÀÚ(Ä«³î¶ó, Á߸ð7001 µî)°¡ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ¾î º°µµ·Î ¿¡·ç½º·ç»êÀÇ ±âÁØÀ» Á¤Çϰí ÀÖÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
±×·¯³ª À¯Ã¤ Àç¹è ½Ã ¿¡·ç½º»ê ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ¾ß»ý À¯Ã¤°¡ È¥ÀԵŠÀç¹èµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ°í ¸¹Àº ±¹°¡¿¡¼ ¿¡·ç½º»ê ±âÁØÀ» Á¤Çϰí ÀÖ´Â Á¡À» °í·ÁÇÏ¿© À¯Ã¤À¯ÀÇ ¿¡·ç½º»ê ÇÔ·® ±âÁØ(2% ÀÌÇÏ)À» ½Å¼³Çß´Ù.
¿ÃÇØ Áß±Ý¼Ó ±âÁØ ÀçÆò°¡ °á°ú, ½Äǰ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ ¹«±âºñ¼ÒÀÇ ³ëÃâ·®Àº ¾ÈÀüÇÑ ¼öÁØÀ̾úÀ¸³ª, ³ëÃâ·®ÀÌ Áõ°¡ÇÑ Çö¹ÌÀÇ ¼±Á¦Àû ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇØ ±¹Á¦±âÁØ(CODEX) ¼öÁØÀÎ 0.35 mg/kg ÀÌÇÏ·Î Çö¹ÌÀÇ ¹«±âºñ¼Ò ±âÁØÀ» ½Å¼³Çß´Ù.
³ó»ê¹°¿¡ À̹̳쟵ò(»ì±ÕÁ¦) µî 146Á¾ ³ó¾à¿¡ ´ëÇØ ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀ» ½Å¼³‧°³Á¤Çϰí, Ãà»ê¹°¿¡ ¸Þ´ÏŬ·ÎÆ÷¶õ(±¸ÃæÁ¦) µî µ¿¹°¿ëÀǾàǰ 2Á¾°ú µð¸ÞÅ׳ª¹Ìµå(Á¦ÃÊÁ¦) µî 2Á¾ ³ó¾à¿¡ ´ëÇÑ ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁصµ ½Å¼³Çß´Ù.
¶Ç ½Å±Ô µî·ÏµÈ Ç÷çÀδÙÇǸ£(»ì±ÕÁ¦) µî 133Á¾ ±âÁØ ½Å¼³, (°³Á¤) ³ó¾à ÀçÆò°¡ °á°ú¸¦ ¹Ý¿µÇØ µ¨Å¸¸ÞÆ®¸°(»ìÃæÁ¦) µî 43Á¾ ³ó¾àÀÇ ±âÁØÀ» Àç¼³Á¤Çß´Ù.
³ó¾à ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØ °Ë»öÀÇ ÆíÀǼº°ú ÀÌÇØµµ ÁõÁøÀ» À§ÇØ ³ó»ê¹°°ú Ãà‧¼ö»ê¹°·Î ±¸ºÐÇÏ¿© °ü¸®µÇ´ø ³ó¾à ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀ» ‘½Äǰ Áß ³ó¾à ÀÜ·ù±âÁØ’À¸·Î ÅëÇÕÇØ Á¤ºñÇß´Ù.
½Ä¾àó °ü°èÀÚ´Â "¾ÕÀ¸·Îµµ ±¹¹Î °Ç° º¸È£¸¦ À§ÇØ ½Äǰ¾ÈÀüÀº °ÈÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡, ±¹¹Î ÆíÀÇ¿Í ½Äǰ »ê¾÷ Ȱ¼ºÈ Áö¿øÀ» À§ÇØ º¯ÈµÇ´Â À¯Åë‧¼ÒºñÆ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç Á¦µµ´Â ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î Á¤ºñÇϵµ·Ï Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ë·ÂÇϰڴÙ"°í ÀüÇß´Ù.
ÀÌÁ¤Èñ ±âÀÚ kunkang1983@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅÍ³ÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
#½Ä¾àó#°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®