¡¼°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ¹Ú°æÀÚ(½ÃÀÎ, Ç×¾ÏÀ½½Ä Àü¹®°¡, ½£¼Ó°í¿ä¸¶À» ÀÚ¿¬Ä¡À¯¼¾ÅÍ ¿øÀå)¡½
±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç´Â ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥µµ, ¾ÏÀ» À̰ܳª°¡´Â µ¥µµ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ÇÏ·ç¿¡ ¼¼ ¹ø À½½ÄÀ» ¾Ã°í, ¼ÒÈÇÏ°í, ¹è¼³ÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼ »ý±â´Â °Ç°ÇÑ ¿¡³ÊÁö´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ °ÇÑ »ý¸í·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö°í, ÀÌ°ÍÀÌ ¿ì¸® ¸öÀ» »ì¸®°Ô µË´Ï´Ù.
±×·¡¼ ²À ±â¾ïÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀº ÇϳªÀÔ´Ï´Ù. “¾Ï ÀÚ¿¬Ä¡À¯´Â ±âÀûÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Ç׾Ϲä»óÀÇ °úÇДÀ̶ó´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
2022³â »õÇØ¿¡µµ Ç׾Ϲä»óÀÇ °úÇÐÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷µé¿¡°Ô Ä¡À¯ÀÇ ±âÀûÀ» ¼±¹°ÇØ ÁÖ¾úÀ¸¸é ÇÕ´Ï´Ù.
¸é¿ª·Â ³ôÀÌ´Â Çص¶Á× 'Çö¹Ì ´©·îÁöÅÁ'
Àç·á | Çö¹Ì ´©·îÁö 1/2ÄÅ, »ý¼ö 5ÄÅ, ºÒ¸° Ç¥°í¹ö¼¸ 5ÂÊ, µé±â¸§ ¾à°£, ¸À°£Àå ¾à°£
*¸À°£ÀåÀº »ý¼ö+Áý°£Àå+¸¶¸¥ Ç¥°í¹ö¼¸+»ç°ú+¹è+¹«+¾çÆÄ+´ëÆÄ+Å븶´Ã+»ý°+ÆĻѸ®+´Ù½Ã¸¶ µîÀ» ³Ö°í ²ú¿©¼ ¸¸µì´Ï´Ù.
1. ³¿ºñ¿¡ ´©·îÁö¿Í »ý¼ö¸¦ ³Ö°í ¼¾ ºÒ·Î 10ºÐ°£ ²úÀÌ´Ù°¡ Áß°£ºÒ·Î ÁÙ¿© °è¼Ó ²úÀÔ´Ï´Ù.
2. º¸±Ûº¸±Û ²úÀ¸¸é ºÒÀ» ÁÙ¿© ¾àÇÑ ºÒ·Î ´©·îÁö°¡ Ç« À͵µ·Ï 45ºÐ Á¤µµ ²ú¿©ÁÝ´Ï´Ù.
3. Ç¥°í¹ö¼¸Àº ä ½ä¾î µé±â¸§¿¡ ºº½À´Ï´Ù. ´Ù ºº¾ÆÁö¸é ¸À°£ÀåÀ¸·Î °£À» ÇÕ´Ï´Ù.
4. ´©·îÁöÅÁÀ» ±×¸©¿¡ ´ã°í ººÀº Ç¥°í¹ö¼¸À» °í¸íÀ¸·Î ¾ñ½À´Ï´Ù.
¿ä¸® Tip | ´©·îÁö´Â Ç×¾ÏÄ¡·á ÈÄÀ¯Áõ¿¡ ½Ã´Þ¸®´Â ȯ¿ìµé¿¡°Ô ÁÁÀº À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. µû²öÇÏ¸é¼ ½Ä°¨ÀÌ ºÎµå·´°í ¼Òȵµ Àß µË´Ï´Ù. ƯÈ÷ Àâ°îÀ̳ª º¸¸®·Î ¸¸µç ´©·îÁö´Â °íÇ÷¾Ð, °íÁöÇ÷Áõ, ´ç´¢, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¹äÀÌ Å¸¸é¼ »ý±ä ź¼Ò´Â ¸é¿ª·Â °È¿Í Çص¶ÀÛ¿ëÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ´Ü, Äá¹äÀ¸·Î ´©·îÁö¸¦ ¸¸µé ¶§´Â Äá¿¡¼ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ ³ª¿Ã ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÄáÀº »©°í ´©·îÁö¸¦ ¸¸µé¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸À» ³Ö¾î¼ ¿µ¾ç±îÁö °®Ãá Çö¹Ì ´©·îÁöÅÁÀº ÈǸ¢ÇÑ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç·Îµµ ¼Õ»ö ¾ø½À´Ï´Ù.
¾Æ»è¾Æ»è ¸ÀÀÖ´Â Ç×¾Ï½Ä 'ÀÚ»ö¹« »ç°ú »ýä'
Àç·á | ÀÚ»ö¹« 100g, ¾çÆÄ 30g, »ç°ú 100g, ¸Å½ÇÈ¿¼Ò 1Å«¼ú, ½ÄÃÊ 1Å«¼ú, ±¸¿î ¼Ò±Ý 1ÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý¹° Àû´ç·®, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú, ´ÙÁøÆÄ 1ÀÛÀº¼ú, Åë±ú 1ÀÛÀº¼ú
1. ÀÚ»ö¹«¿Í ¾çÆÄ´Â °¡´Ã°Ô ä ½ä¾î ¸Å½ÇÈ¿¼Ò¿Í ½ÄÃÊ, ±¸¿î ¼Ò±Ý¿¡ ÀýÀÔ´Ï´Ù.
2. »ç°úµµ ä ½ä¾î °¥º¯µÇÁö ¾Êµµ·Ï ¼Ò±Ý¹°¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ °ÇÁ®³õ½À´Ï´Ù.
3. ÀÚ»ö¹«¿Í ¾çÆÄÀÇ ¹°±â¸¦ Àû´çÈ÷ Â¥³½ µÚ ´ÙÁø ÆÄ¿Í ¸¶´ÃÀ» ³Ö°í ¹ö¹«¸³´Ï´Ù.
4. ¸Ô±â Á÷Àü¿¡ »ç°ú¸¦ ¼¯°í Åë±ú¸¦ »Ñ·Á¼ ¸Ô½À´Ï´Ù.
È¿´É Tip | ÀÚ»ö¹«´Â Ç×»êÈ ¼ººÐÀÎ º£Å¸ÀÎÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Á¾¾çÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÝ´Ï´Ù. ƯÈ÷ À§¾Ï°ú °áÀå¾Ï µî¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶Ç Äݸ°À̶ó´Â ¼ººÐÀº ¿°ÁõÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°°í À¯ÇØ µ¶¼Ò¿Í È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾ÏÀÇ ¿¹¹æ°ú Ä¡À¯¿¡ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù. »ç°ú¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â Æú¸®Æä³î µî Ç×»êÈ ¹°ÁúÀº ³ëÈ ¹æÁö, µ¿¸Æ°æÈ ¿¹¹æ, Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹Ú°æÀÚ Ç×¾ÏÀ½½Ä Àü¹®°¡´Â ÀÚ¿¬Ä¡À¯¸¦ ÅëÇØ ÀÚ½ÅÀÇ Èñ±Í³Ä¡¼º ÁúȯÀÎ ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°À» ¿ÏÄ¡ÇÑ °æÇèÀ¸·Î ¾Ï ȯÀÚ¸¦ µ¹º¸´Â ‘½£¼Ó°í¿ä¸¶À» ÀÚ¿¬Ä¡À¯¼¾ÅÍ’¸¦ 9³â° ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾Ï Ä¡À¯ÀÇ ÇÙ½ÉÀº ¿ì¸®°¡ ¸ÅÀÏ ¸Ô´Â À½½Ä, ƯÈ÷ ÀÚ¿¬½Ä ¹ä»ó¿¡ ÀÖÀ½À» È®½ÅÇÏ¸ç ¿¬±¸ÇÑ °á°ú Ç×¾ÏÀ½½Ä Àü¹®°¡°¡ µÇ¾ú´Ù. ¾àµµ µÇ°í, ¸Àµµ ÀÖ°í, Á¶¸®Çϱ⵵ ½¬¿î, ¸ÀÀÖ´Â Ç×¾ÏÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ²÷ÀÓ¾ø´Â ¿¬±¸¿Í ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ Ç×¾ÏÀ½½Ä 124°¡Áö¸¦ ´ãÀº Ã¥ <¾ÏÀ» À̱â´Â ÇູÇÑ Ç׾Ϲä»ó>À» Æì³» ÇູÇÏ°Ô ¸Ô´Â ÇÑ ³¢ ½Ä»ç°¡ ¾Ï Ä¡À¯ÀÇ ½ÃÀÛÀÓÀ» ³Î¸® ¾Ë¸®´Â ÀÏ¿¡ Á¤¼ºÀ» ½ñ°í ÀÖ´Ù.
¹Ú°æÀÚ ¿øÀå kunkang1983@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
#¹Ú°æÀÚ#Ç×¾ÏÀ½½Ä#¾Ï¿¹¹æ#°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®