»ó´Ü¿©¹é
HOME °Ç°­¡¤¶óÀÌÇÁ ½ÄÇ°¡¤¿µ¾ç¡¤·¹½ÃÇÇ
[¹Ú°æÀÚÀÇ Ç×¾ÏÀ½½Ä] º½³ª¹°·Î ¸¸µç Ç׾Ͽ丮 3°¡Áö2021³â 5¿ùÈ£ 134p

¡¼°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ¹Ú°æÀÚ(½ÃÀÎ, Ç×¾ÏÀ½½Ä Àü¹®°¡, ½£¼Ó°í¿ä¸¶À» ÀÚ¿¬Ä¡À¯¼¾ÅÍ ¿øÀå)¡½

¾ð ¶¥À» ¶Õ°í Æĸ©Æĸ© µ¸¾Æ³ª´Â º½³ª¹°Àº ¸ÔÀ¸¸é ¾àÀÌ µÇ´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ±× Áß¿¡¼­µµ ƯÈ÷ Ç×¾ÏÈ¿°ú ¶Ù¾î³­ º½³ª¹° 3°¡Áö¸¦ ¼±Á¤ÇغôÙ. º½³ª¹°ÀÌ °¡Áø ¾à¼ºÀ» ÃÖ´ëÇÑ »ì·Á¼­ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ¿ä¸®ÇغôÙ. ¿Ã º½¿¡´Â »êõ¿¡ ÁöõÀ¸·Î ³Î¸° º½³ª¹°·Î °Ç°­µµ ì±â°í ¾Ïµµ ¿¹¹æÇØ º¸ÀÚ.

Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â '³ÃÀ̵ÈÀ幫ħ'

Àç·á(2~3ÀκÐ) | ³ÃÀÌ 200g, õÀÏ¿° ¾à°£, Åë±ú 1ÀÛÀº¼ú

¾ç³ä | ÁýµÈÀå 1/2Å«¼ú, Áý°íÃßÀå 1/2Å«¼ú, Âü±â¸§ 1ÀÛÀº¼ú(ȯÀڽĿ¡´Â µé±â¸§ÀÌ ÁÁÀ½),
´ÙÁø ´ëÆÄ 1Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú

¸¸µå´Â ¹ý |

1. ³ÃÀÌ´Â ¸¶¸¥ ÀÙÀ» ¶¼¾î³»°í ÀÙ°ú »Ñ¸® »çÀÌ¿¡ ÀÖ´Â ÈëÀº Ä®·Î ±Ü¾î Àß Åо¸ç ´Ùµë´Â´Ù.

2. ³ÃÀÌ´Â È帣´Â ¹°¿¡ ÈëÀÌ ¾ø¾îÁú ¶§±îÁö ´ë¿©¼¸ ¹ø ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î °ÇÁ® ³õ´Â´Ù.

3. ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ò±Ý 1ÀÛÀº¼úÀ» ³Ö°í ³ÃÀ̸¦ À绡¸® µ¥ÃÄ Âù¹°¿¡ Çó±º µÚ »ì¦ ¹°±â¸¦ Â¥ ³õ´Â´Ù(³Ê¹« ²À Â¥¸é ¸ÀÀÌ ¾øÀ½).

4. º¼¿¡ ³ÃÀ̸¦ ´ã°í ÁغñÇÑ µÈÀå, °íÃßÀå, ¾ç³ä µîÀ» ³Ö°í Á¶¹°Á¶¹° ³ÃÀÌ¿¡ ¾ç³äÀÌ °Ñµ¹Áö ¾Êµµ·Ï ¼ÕÀ¸·Î ¹«ÃÄÁÖ°í Âü±â¸§°ú Åë±ú´Â ¸¶Áö¸·¿¡ ³Ö´Â´Ù.

5. Á¢½Ã¿¡ ´ã°í Á¶±Ý ³²±ä Åë±ú¸¦ ³ª¹° À§¿¡ »Ñ¸°´Ù.

*Áý µÈÀåÀº °£ÀÌ ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ¹«Ä¥ ¶§ ¸ÀÀ» ºÁ°¡¸é¼­ °£À» ¸ÂÃá´Ù.

*³ÃÀÌ´Â º½¿¡ ¾ÆÁÖ ÈçÇÑ ½ÄÀç·áÀÌÁö¸¸ ¾ð ¶¥¿¡ »Ñ¸®¸¦ ¹Ú°í ÀÖ´Â ³ÃÀ̸¦ À¯±â³ó ÅԹ翡¼­ Á÷Á¢ ij¾î ¹Ù·Î ¹«Ä¡¸é º½ÀÇ Çâ±â°¡ ¹°¾À ³­´Ù.

È¿´É |

³ÃÀÌ´Â ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°À¸·Î Ç÷¾×À» ±ú²ýÇÏ°Ô ÇØÁÖ°í ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¾ÏÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀ» ÇÏ°í º£Å¸Ä«·Îƾ ¼ººÐÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ÇÇ·Îȸº¹¿¡µµ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¶ºÐ°ú Ä®½· ¼ººÐÀÌ ¸¹À¸¸ç, ´Ü¹éÁú ÇÔ·®µµ ½Ã±ÝÄ¡ÀÇ 2¹è³ª µÈ´Ù. ÁÖÀÇÇÒ Á¡Àº µµ·Îº¯À̳ª ÇÏõ ÁÖº¯¿¡¼­ ÀÚ¶ó´Â ³ÃÀÌ´Â Á߱ݼӿ¡ ¿À¿°µÇ¾î ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¸ÔÁö ¾Ê´Â´Ù.

¾´¸À ³ª´Â õ¿¬ Ç×¾ÏÁ¦ '¸ÓÀ§³ª¹°¹«Ä§'

Àç·á(2~3ÀκÐ) | »ý ¸ÓÀ§ ¿¬ÇÑ °Í 500g, õÀÏ¿° ¾à°£, Åë±ú ¾à°£

¾ç³ä | ÁýµÈÀå 1/2Å«¼ú, °íÃßÀå 1/2Å«¼ú, µé±â¸§ 1Å«¼ú

¸¸µå´Â ¹ý |

1. ¿¬ÇÑ ÀÙ¸¸ °ñ¶ó µý ¸ÓÀ§¸¦ È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î õÀÏ¿°À» ³ÖÀº ²ú´Â ¹°¿¡ ¸ÓÀ­´ë°¡ ¹«¸£µµ·Ï »î´Â´Ù.

2. Àû´çÈ÷ »î¾ÆÁø ¸ÓÀ§¸¦ Âù¹°¿¡ Çó±¸¾î ¹°±â¸¦ Àû´çÈ÷ »©ÁØ´Ù.

3. ¸ÓÀ§¸¦ º¼¿¡ ³Ö°í µÈÀå, °íÃßÀå, µé±â¸§ µîÀ» ³Ö°í Á¶¹«Á¶¹° ¹«Ä£´Ù.

4. Á¢½Ã¿¡ ¸ÓÀ§³ª¹°À» ´ã°í Åë±ú¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·Á ³½´Ù.

*ÆÄ¿Í ´ÙÁø ¸¶´ÃÀº ¸ÓÀ§ °íÀ¯ÀÇ ÇâÀ» »ì¸®±â À§ÇØ ³ÖÁö ¾Ê¾ÒÀ¸³ª ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ³Ö¾îµµ µÈ´Ù.

*¹ç¿¡¼­ Á÷Á¢ ¸ÓÀ§¸¦ äÃëÇؼ­ ¹Ù·Î ²ú´Â ¹°¿¡ »î¾ÆÁÖ¸é ´õ¿í ¸À°ú ÇâÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Â °É ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.

È¿´É |

¸ÓÀ§´Â ¾´¸ÀÀ» ³»´Â Æ䟽Ãƾ°ú ¾ÆÀ̼ÒÆ䟽ôÑÀ» ºñ·ÔÇØ Äù¸£¼¼Æ¾, Æú¶óº¸³ëÀ̵å, »çÆ÷´Ñ, Å©»ê½Å µîÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Ç×»êÈ­ ¹× Ç×±ÕÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Æ䟽Ãƾ ¼ººÐÀº ³úÁ¹Áß °³¼±¿¡µµ Å« È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.

¸ÓÀ§´Â ±ÙÀ§ È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î À§ÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í, È£Èí±â °¡·¡¸¦ »è¿©ÁÖ¸ç, õ½ÄÀ» ¾ø¾Ö´Â µ¥µµ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ Àֱ⵵ ÇÏ´Ù.

¸é¿ª·Â ³ôÀÌ´Â °£½Ä '¾¦¹ö¹«¸®'

Àç·á(4~5ÀκÐ) | ¾¦ 150g, ½Ò°¡·ç or Çö¹Ì½Ò°¡·ç 300g, ´ÜÈ£¹Ú 50g, °ÇÆ÷µµ 20g

¸¸µå´Â ¹ý |

1. ¾¦Àº ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä¾î¼­ »ì¦¸¸ ¹°±â¸¦ Åо´Ù.

2. ´ÜÈ£¹ÚÀº 5§® Á¤µµ ÀÛ°Ô ±ïµÏ ½ä¾î µÐ´Ù.

3. Çö¹Ì½Ò°¡·ç¸¦ ü¿¡ ³»¸°´Ù.

4. ¹°±â¸¦ Åо ¾¦À» ½Ò°¡·ç¿Í ¹ö¹«¸° ´ÙÀ½ ½ä¾î³õÀº ´ÜÈ£¹Ú°ú °ÇÆ÷µµ¸¦ ³Ö¾î Àß ¼¯¾î ÁØ´Ù.

5. ±èÀÌ ¿À¸¥ Âò±â¿¡ º¸Àڱ⸦ ±ò°í ½Ò°¡·ç¿Í ¹ö¹«¸° Àç·áµéÀ» Âò±â¿¡ ³Ö°í Ç« Âð´Ù.

*¿ÀºìÂò±â¿¡¼­´Â 100µµ¿¡¼­ 40ºÐ°£ Âð´Ù.

*´ÜÈ£¹Ú°ú °ÇÆ÷µµ¸¦ ³ÖÁö ¾Ê°í ¼ø¼öÇÏ°Ô ½Ò°¡·ç¿Í ¾¦¸¸ ³Ö°íµµ ¾¦¹ö¹«¸®¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

È¿´É |

¾¦Àº ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°À¸·Î »ê¼ºÈ­µÈ üÁúÀ» ÁßÈ­½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ³ÃÁõ, »ý¸®Åë µî ¿©¼ºÁúȯ¿¡ È¿°ú°¡ Å©´Ù. ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ°í °íÇ÷¾Ð, µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ¿¹¹æÇϸç À§¾× ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù. º£Å¸Ä«·Îƾ ¼ººÐµµ dzºÎÇÏ¿© ¸ö¼Ó¿¡ ÀÖ´Â ¼¼±Õ°ú ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀ» ³ô¿© ¸é¿ª·ÂÀ» °­È­ÇÏ°í ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù.

¹Ú°æÀÚ Ç×¾ÏÀ½½Ä Àü¹®°¡´Â ÀÚ¿¬Ä¡À¯¸¦ ÅëÇØ ÀÚ½ÅÀÇ Èñ±Í³­Ä¡¼º ÁúȯÀÎ ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°À» ¿ÏÄ¡ÇÑ °æÇèÀ¸·Î ¾Ï ȯÀÚ¸¦ µ¹º¸´Â ‘½£¼Ó°í¿ä¸¶À» ÀÚ¿¬Ä¡À¯¼¾ÅÍ’¸¦ 9³â° ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾Ï Ä¡À¯ÀÇ ÇÙ½ÉÀº ¿ì¸®°¡ ¸ÅÀÏ ¸Ô´Â À½½Ä, ƯÈ÷ ÀÚ¿¬½Ä ¹ä»ó¿¡ ÀÖÀ½À» È®½ÅÇÏ¸ç ¿¬±¸ÇÑ °á°ú Ç×¾ÏÀ½½Ä Àü¹®°¡°¡ µÇ¾ú´Ù. ƯÈ÷ ¾àµµ µÇ°í, ¸Àµµ ÀÖ°í, Á¶¸®Çϱ⵵ ½¬¿î, ¸ÀÀÖ´Â Ç×¾ÏÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ²÷ÀÓ¾ø´Â ¿¬±¸¿Í ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ Ç×¾ÏÀ½½Ä 124°¡Áö¸¦ ´ãÀº Ã¥ <¾ÏÀ» À̱â´Â ÇູÇÑ Ç׾Ϲä»ó>À» Æì³» ÇູÇÏ°Ô ¸Ô´Â ÇÑ ³¢ ½Ä»ç°¡ ¾Ï Ä¡À¯ÀÇ ½ÃÀÛÀÓÀ» ³Î¸® ¾Ë¸®´Â ÀÏ¿¡ ¿Â Á¤¼ºÀ» ½ñ°í ÀÖ´Ù.

¹Ú°æÀÚ ¿øÀå  kunkang1983@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

#¹Ú°æÀÚ#Ç×¾ÏÀ½½Ä#°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®

¿©¹é
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top