¡¼°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ÀÌÀºÇý ±âÀÚ¡½ ¼öºÐÀº ½ÅüÀÇ ¾à 60%¸¦ Â÷ÁöÇÑ´Ù. ¸ö ¾ÈÀÇ ¸ðµç ¼¼Æ÷´Â ¼öºÐÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÑ´Ù.
°Ü¿ïö¿¡´Â ¶¡ ¹èÃâÀÌ Àû¾î ¼öºÐÀ» ´ú ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×·¯³ª ¼öºÐ ¼·Ãë´Â °Ü¿ï¿¡µµ Áß¿äÇÏ´Ù. ÀÎüÀÇ Ç×»ó¼ºÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥´Â ¼öºÐ ¼·Ãë°¡ ±âº»À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¿ì¸®´Â ÇÏ·ç¿¡ ¾ó¸¸Å ¼öºÐÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é µÉ±î? ¼öºÐ ¼·Ãë¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
ÇÏ·çÀÇ ¼öºÐ ÇÊ¿ä·®Àº?
°á·ÐºÎÅÍ ¸»ÇÏÀÚ¸é Æò±Õ ÇÊ¿ä·®À» ÃßÁ¤ÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù. ¼öºÐÀº ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇϰųª Á¶±Ý ºÎÁ·ÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´õ¶óµµ Ç÷¾×ÀÇ Ç×»ó¼ºÀ¸·Î ÀÎÇØ ½±°Ô º¸¿ÏµÈ´Ù. ´ë»ç Â÷ÀÌ, ȯ°æ Á¶°Ç, È°µ¿ Á¤µµ µî¿¡ µû¶ó ÇÊ¿ä·®ÀÌ Å©°Ô º¯µ¿µÇ±â ¶§¹®¿¡ Æò±Õ ÇÊ¿ä·®À» ÃßÁ¤ÇÒ ¼ö ¾ø´Â °ÍÀÌ´Ù.
¶Ç Á¤»óÀûÀÎ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ´Â °Ç°ÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¸¸¼ºÀûÀ¸·Î ¼öºÐÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ À¯ÇØÀÛ¿ëÀÌ ¹ß»ýµÇ¾ú´Ù´Â º¸°í°¡ °ÅÀÇ ¾ø´Ù.
±×·¯³ª Á¤»óÀûÀÎ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ´Â °æ¿ì Åë»ó 1ÀÏ 1l ÀÌ»ó ȤÀº 1kcal´ç 1ml ÀÌ»óÀÇ ¼öºÐÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í º»´Ù. Áï ÇÏ·ç¿¡ 2000kcal¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì ¼öºÐÀº 2000ml(¾à 8~10ÄÅ)À» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °á·ÐÀÌ´Ù.
¹°·Ð 2000kcal ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇÏ´õ¶óµµ ¸¶Âù°¡Áö·Î ¹°Àº ¸¹ÀÌ ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù.
¼öºÐÀÌ ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ¹úÀÌ´Â ÀÏ
ù°, ¼öºÐÀº ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¿î¹ÝÇÏ°í, ³ëÆó¹°À» ¹èÃâ½ÃÄÑ ÁØ´Ù. ±â°è¿¡ µ¿·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇϵí, ¿ì¸® ¸öÀº È°µ¿À» À§ÇØ ¿µ¾çºÐ ¼·Ã븦 ÅëÇÑ ¿¡³ÊÁö »ý»ê ´ë»ç °úÁ¤ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¿¡³ÊÁö ´ë»ç °úÁ¤¿¡¼ ºÎ»ê¹°·Î ³ëÆó¹°ÀÌ »ý±â´Âµ¥ ¼öºÐÀ» ÅëÇØ À̸¦ ¹èÃâÇÑ´Ù. ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ Æó¼ö 󸮸¦ ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ½×¿© ÀÖ´Â ¸ð½ÀÀ» »ó»óÇØ º¸ÀÚ. °Ç°ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î? ÀÌ·¸µí ³ëÆó¹°À» 󸮴 »ýÁ¸¿¡ Çʼö Á¶°ÇÀÌ´Ù.
µÑ°, ü¿Â Á¶Àý ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù. ü¿ÂÀº ÇǺÎÀÇ ¼öºÐ Áõ¹ß¿¡ ÀÇÇØ Á¶ÀýµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. Ãß¿ï ¶§ µû¶æÇÑ ¹°À» ¸¶½Ã¸é ü¿Â Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¼Â°, Ÿ¾×, ¼ÒȾ×, Á¡¾× µîÀÇ ¼ººÐÀ¸·Î À±È°ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¿öÅÍÆÄÅ©¿¡¼ ¹°¹Ì²ô·³Æ²À» Ÿ º» °æÇèÀ» ¶°¿Ã¸®¸é ÀÌÇØÇϱ⠽±´Ù. ¼Òȱ⿡¼ ¹°Àº õ¿¬ À±È°À¯·Î½á À½½Ä¹°ÀÌ ¹Ì²ô·¯Á® ³»·Á°¡´Â °ÍÀ» µ½´Â´Ù.
³Ý°, ÀÔ³¿»õ¸¦ ÁÙ¿© ÁØ´Ù. ÀÔ³¿»õ´Â À§ ¼Ó ¼¼±Õ°ú À½½Ä¹° ³¿»õ°¡ ÀÔ±îÁö ¿Ã¶ó¿À´Â ¹Ù¶÷¿¡ »ý±â±âµµ ÇÑ´Ù. ¹°À» ¸¶½Ã¸é ÀÌ·¯ÇÑ ¹°ÁúÀÌ ¾µ·Á ³»·Á°£´Ù. ´Ù¸¥ »ç¶÷À» ¸¸³ª±â Àü¿¡ ¹°À» ÇÑ ÀÜ ¸¶¼ÅÁÖ¸é ÀÔ³¿»õ °ÆÁ¤À» ´Ù¼Ò ´ú ¼ö ÀÖ´Ù.
´Ù¼¸Â°, ½ÅÀå°á¼®À» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½ÅÀå °á¼®ÀÇ ¿øÀÎ Áß Çϳª°¡ ¹Ù·Î ¼öºÐ ºÎÁ·ÀÌ´Ù.
ÀÌÀºÇý ±âÀÚ kunkang1983@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
#¼öºÐ#¹°#°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®