¡¼°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ÀÌÁ¤Èñ ±âÀÚ¡½ ³óÃÌÁøÈïûÀº ±¹³» ±Í¸® Ç°Á¾À» ÀÌ¿ëÇØ ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°¿¡ Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°í °¡Á¤¿¡¼ ¼Õ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â °£ÆíÇÑ ±Í¸® ¿ä¸®¹ýÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.
Äڷγª19·Î ÀÎÇØ Áý¿¡¼ Áö³»´Â ½Ã°£ÀÌ ´Ã¸é¼ ȯÀý±â ¹× Àü¿°º´ È®»ê¿¡ ¸Â¼ ¸é¿ª·ÂÀ» °ÈÇϱâ À§ÇÑ °Ç° ¿ä¸®¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù.
±¹³»¿Ü¿¡¼ ½´ÆÛǪµå·Î ¾Ë·ÁÁø ±Í¸®´Â º£Å¸±Û·çÄ, ¾Æº£³¾²¶ó¸¶ÀÌµå µî ´Ù¾çÇÑ ¸é¿ª·Â °È ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ±¹³»¿¡¼ ±Í¸® Àç¹è ¸éÀûÀÌ Å©°Ô Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ´Ù¸¥ Ç°Á¾¿¡ ºñÇØ °Ç°±â´É¼ººÐ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ±¹³» ±Í¸® Ç°Á¾ ‘´ë¾ç’ÀÌ ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°¼ÒÀç·Î È°¹ßÈ÷ ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
±Í¸®¿¡ ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ º£Å¸±Û·çÄÀº Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß°í Á¤»ó ¼¼Æ÷ÀÇ ¸é¿ª±â´ÉÀ» È°¼ºÈ½ÃÄÑ ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½Ä°ú Àç¹ßÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¾Æº£³¾²¶ó¸¶À̵å´Â ±Í¸®¿¡¸¸ ÀÖ´Â ¼ººÐÀ¸·Î Ç×»êÈ, Ç׿°Áõ ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¾ÆÅäÇǼº ÇǺο°ÀÇ ¿øÀÎ ¹°ÁúÀÎ ¾Ë·¯ÁøÀÇ »ý¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇØ ÇǺΠ¿°ÁõÀ̳ª °¡·Á¿òÀ» ¿ÏÈ ½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ³óÁøû°ú Àü³²´ëÀÇ °øµ¿ ¿¬±¸¿¡¼ ±Í¸®ÀÇ ¾Æº£³¾²¶ó¸¶ÀÌµå ¼ººÐÀÌ Ç×Ä¡¸Å¿Í ³Ã»¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ½À» ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù.
¶Ç ±Í¸®¿¡´Â ºñŸ¹ÎEÀÇ Á¾·ùÀÎ ÅäÄÚÆ®¸®¿¡³îÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. Ç×»êÈ, Ç×¾Ï, °íÁöÇ÷Áõ °³¼± µî ´Ù¾çÇÑ »ý¸®È°¼º È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù.
ÀÌ¿¡ ³óÁøû¿¡¼´Â ±Í¸®¸¦ È°¿ëÇØ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ±Í¸®°íÃßÀå°ú ±Í¸®½ºÄÜ ¿ä¸®¹ýÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.
¡ß ±Í¸®°íÃßÀå DIY
¡ã ±Í¸®°íÃßÀå Àç·á. (Á¦°ø= ³óÃÌÁøÈïû) |
Àç·á: ¿³±â¸§ÃßÃâ¾×, °í¿î ±Í¸®°¡·ç, Âý½Ò°¡·ç, °í¿î°íÃå°¡·ç, ¸ÞÁÞ°¡·ç, ¼Ò±Ý, ¹°¿³
¡ã ±Í¸®°íÃßÀå (Á¦°ø= ³óÃÌÁøÈïû) |
¸¸µå´Â ¹æ¹ý:
¨ç ¿³±â¸§ÃßÃâ¾×¿¡ ±Í¸®°¡·ç, Âý½Ò°¡·ç¸¦ ³Ö°í °¡²û¾¿ Àú¾î ÁÖ¸ç 45¡É(Àδö¼Ç 1´Ü°è)·Î 20~25ºÐ°£ À¯Áö½ÃÄÑ ÁØ´Ù.
¨è ¨ç¿¡ ¹°¿³, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í 3~4ºÐ Á¤µµ ¾àºÒ¿¡ ²ú¿© ÁØ´Ù.
¨é ¨è°¡ 70~80¡É Á¤µµ·Î ÇÑ ±è ½ÄÀ¸¸é °íÃå°¡·ç, ¸ÞÁÞ°¡·ç¸¦ ³Ö¾î °í¸£°Ô ¼¯¾î ÁØ´Ù.
¡ß ±Í¸®½ºÄÜ DIY
¡ã ±Í¸®½ºÄÜ Àç·á. (Á¦°ø= ³óÃÌÁøÈïû) |
Àç·á: ¹Ú·ÂºÐ 250g, ±Í¸®°¡·ç(°ÅÄ£/°í¿î) 85g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 8g, ¹öÅÍ 110g, ¼³ÅÁ 60g, ¼Ò±Ý 1.7g, ´Þ°¿ 50g, ¿ìÀ¯ 70ml, ³ìÂ÷°¡·ç8g, Å©·£º£¸® 30g, °ß°ú·ù¸ðµÒ 40g
¡ã ±Í¸®½ºÄÜ (Á¦°ø= ³óÃÌÁøÈïû) |
¸¸µå´Â ¹æ¹ý:
¨ç °¡·ç·ù(¹Ú·ÂºÐ, ±Í¸®°¡·ç, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ, ³ìÂ÷°¡·ç)¸¦ ¸ð¾Æ¼ ü·Î Ä£´Ù.
¨è ¨ç¿¡ ¼³ÅÁ, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í °í¸£°Ô ¼¯¾î ÁØ´Ù.
¨é ¨è¿¡ ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ½ºÅ©·¡ÆÛ¸¦ ¼öÁ÷À¸·Î Àâ°í À§¾Æ·¡·Î °¡º±°Ô µÎµå¸®µíÀÌ ¹öÅÍ¿¡ °¡·ç¸¦ ÀÔÈ÷¸ç ÀÛ°Ô À߶ó ÁØ´Ù.
¨ê ¨é¿¡ Å©·£º£¸®, °ß°ú·ù¸¦ ³Ö¾î ¼¯¾î ÁØ´Ù.
¨ë ¨ê¿¡ ºÐ·®ÀÇ Â÷°¡¿î ¿ìÀ¯¿Í ´Þ°¿À» ³Ö°í °¡º±°Ô ¼¯¾î ÁØ´Ù.
¨ì ¨ëÀÇ ¹ÝÁ×À» ºñ´Ò ÆÑ¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå°í¿¡¼ 1½Ã°£ Á¤µµ ÈÞÁö½ÃÄÑ ÁØ´Ù.
¨í ¹ÝÁ×À» 1.5~2cm µÎ²²·Î °¡º±°Ô ¹Ð¾îÁØ µÚ »ï°¢Çü ¸ð¾çÀ¸·Î À߶ó 200/170¡É·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ 20ºÐ Á¤µµ ±¸¿ö ÁØ µÚ »öÀÌ ³ª¸é ²¨³½´Ù.
³óÁøûÀº ±¹³» ±Í¸® Ç°Á¾À» ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î È®´ë, È°¿ëÇϱâ À§ÇØ ±Í¸® °£Æí ¿ä¸®¹ý 27Á¾À» ´ãÀº ‘±Í¸®ÀÇ ±â´É¼º°ú ±Í¸® È°¿ë Çѱ¹Çü ·¹½ÃÇÇ °³¹ß’ Ã¥ÀÚ¸¦ ¹ß°£ÇÏ°í ¼ÒºñÀÚ ¹× ½ÄÇ° °¡°ø¾÷ü¿¡ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³óÁøû ¼öÈ®ÈÄÀÌ¿ë°ú ±èÁø¼÷ °úÀåÀº “¿äÁò°ú °°Àº ÁýÄÛ ½Ã´ë¿¡ ¸é¿ª·Â °È ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ±Í¸® È°¿ëÇÑ ¿ä¸®¹ýÀÌ ±¹³»»ê ±Í¸® ¼Òºñ Áõ°¡¿Í ±¹¹Î °Ç° ÁõÁø¿¡ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÁ¤Èñ ±âÀÚ kunkang1983@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
#³óÃÌÁøÈïû#³óÁøÃÑ#±Í¸®#±Í¸®°íÃßÀå#±Í¸®½ºÄÜ#±Í¸®¿ä¸®#ÇãÅ¿õ#º£Å¸±Û·çÄ#½ÄÀ̼¶À¯#°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®