Á¦ÁÖ À¯±â³ó ³ìÂ÷À¯»ê±ÕÀÇ À§¿° ¹× À§±Ë¾ç ¿ÏÈ È¿°ú
[°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®=±èÇö¼º ±âÀÚ] ¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈ ±â¼ú¿¬±¸¿ø ³ìÂ÷À¯»ê±Õ ¿¬±¸¼¾ÅÍ(Green Tea Probiotics Research Center)°¡ Á¦ÁÖ À¯±â³ó Â÷¹ç¿¡¼ ¹ß°ßÇÑ ³ìÂ÷À¯»ê±ÕÀÇ À§ ¼Õ»ó °³¼± È¿°ú¸¦ ÀÔÁõÇß´Ù°í 31ÀÏ ¹àÇû´Ù. °ü·Ã ³»¿ëÀº ¹Ì»ý¹° ¿¬±¸ ºÐ¾ß¿¡¼ ±ÇÀ§ ÀÖ´Â SCI±Þ ±¹Á¦Àú³Î ‘Frontier in Microbiology’ 3¿ùÈ£¿¡ ½Ç·È´Ù.
¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈ ±â¼ú¿¬±¸¿øÀº ¿ÃÇØ 2¿ù, Á¦ÁÖ À¯±â³ó Â÷¹ç¿¡¼ ¹ß°ßÇÑ »õ·Î¿î À¯»ê±Õ ¼ÒÀçÀÇ ¿¬±¸¸¦ °ÈÇÏ°í ¹Ì»ý¹° ¿¬±¸ µî ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È¿¬±¸ È®ÀåÀ» À§ÇØ ³ìÂ÷À¯»ê±Õ ¿¬±¸¼¾Å͸¦ ½Å¼³Çß´Ù. ¿¬±¸¼¾ÅÍ¿¡¼´Â 2010³âºÎÅÍ À̾î¿Â ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ Á¦ÁÖ µ¹¼ÛÀÌÂ÷¹ç À¯±â³ó ³ìÂ÷¿¡¼ µ¶ÀÚ ¹ß°ßÇÑ ½Ä¹°¼º ³ìÂ÷ À¯»ê±ÕÁÖ(¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·ë AP¼³·Ï 331261(Lactobacillus plantarum APsulloc 331261))°¡ ¿©·¯ ¸é¿¡¼ ±âÁ¸ À¯»ê±ÕÁÖº¸´Ù ¶Ù¾î³ª´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹àÇô³½ ¹Ù ÀÖ´Ù.
³ìÂ÷À¯»ê±Õ ¿¬±¸¼¾ÅÍ´Â ±¹Á¦ ½ÄÇ° ¹Ì»ý¹° ¹× À§»ý À§¿øȸ(ICFMH) ȸÀåÀÌÀÚ ¼¼°èÀûÀÎ ¹Ì»ý¹° ºÐ¾ß ¼®ÇÐÀÎ ºôÇ︧ ȦÀâÆç ±³¼ö(Prof. Dr. Wilhelm Heinrich Holzapfel)¿Í °øµ¿À¸·Î ÁøÇàÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ, µ¶Á¡ ƯÇã±ÕÁÖÀÎ ³ìÂ÷À¯»ê±Õ(GTB1)ÀÌ À§±Ë¾ç°ú À§¿°À» ¿ÏÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ³»¿ëÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù. ¾ËÄڿüº À§±Ë¾ç ºñÀÓ»ó ¸ðµ¨¿¡¼ ³ìÂ÷À¯»ê±Õ(GTB1)ÀÌ À§ÀÇ ¼Õ»óÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¸é¼ Ç׿°Áõ È¿°ú¸¦ º¸À̸ç, ¿ì¼öÇÑ À§ ¿°Áõ Á¶Àý ±â´ÉÀ» Áö³æ´Ù´Â »ç½Çµµ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
ÀÌ´Â ±âÁ¸ À§±Ë¾ç Ä¡·á ½Ã »ç¿ëÇÏ´Â Ç×»ýÁ¦°¡ Àå³» À¯ÀÍ±Õ »ýÅ°迡 ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ´ÜÁ¡À» ±Øº¹ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ƯÈ÷, ³ìÂ÷À¯»ê±Õ(GTB1)À» ¼·ÃëÇϸé À§ ¼Õ»óÀ» ¾ïÁ¦ÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ ´Ù¾çÇÑ Àå³» À¯ÀͱÕÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ À§¿Í Àå °Ç°¿¡ ÇÔ²² µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡¼ ´õ¿í Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù´Â ³»¿ëÀ» ³í¹®À» ÅëÇØ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
¹Ú¿µÈ£ ¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈ ±â¼ú¿¬±¸¿ø ¿øÀåÀº “À̹ø¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³ìÂ÷À¯»ê±ÕÀÇ È¿´ÉÀº ƯÈ÷ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë, ½ºÆ®·¹½º, ¸Ê°í § ½Ä½À°ü µîÀ¸·Î ÀÎÇÑ À§¿Í Àå ¼Õ»óÀ» ÇÔ²² ÄɾîÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡¼ Çö´ë Çѱ¹Àο¡°Ô À¯¿ëÇÑ ³»¿ëÀ̶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù”¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈÀº ¿ì¼öÇÑ ³ìÂ÷À¯»ê±ÕÀÇ È¿´ÉÀ» Ãß°¡·Î °ËÁõÇÏ°í, °Ç°½ÄÇ°°ú ÈÀåÇ° µî ¿©·¯ ºÐ¾ß¿¡¼ Çõ½Å Á¦Ç°À» °³¹ßÇØ °í°´¿¡°Ô ¼±º¸ÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» À̾°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
±èÇö¼º ±âÀÚ kunkang1983@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>