»ó´Ü¿©¹é
HOME °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®
[±è´Þ·¡ ¹Ú»çÀÇ ÇѹæÀ̾߱â] ³¿»õ ³ª¼­ ½È´Ù´Âµ¥¤Ð¤Ð¡¯ ³ëÀγ¿»õ ÁÙÀ̱â Ư´ÜÀÇ Á¶Ä¡2019³â 10¿ùÈ£ 112p

ÀþÀ» ¶§´Â È­ÀåÀ» ÇÏÁö ¾Ê´õ¶óµµ ½Ì±×·¯¿î ³¿»õ°¡ ³ª°í, ¿¬ÇÑ È­ÀåÀ» ÇÏ¸é ±âºÐ ÁÁÀº ³¿»õ¸¦ dz±â°Ô µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ³ªÀÌ°¡ µé¸é ½Å°æÀ» ¾²´Âµ¥µµ ºÒ±¸ÇÏ°í Ȧ¾Æºñ³¿»õ ¶Ç´Â ³ëÀγ¿»õ°¡ ³­´Ù°í ÇÑ´Ù. ´ç»çÀÚ´Â ±× ³¿»õ¸¦ ´À³¢Áö ¸øÇÏÁö¸¸ ¾î¸° ¼ÕÀÚµéÀ̳ª ¿¹¹ÎÇÑ ¿©¼ºµéÀº ¾ó±¼À» ÂîǪ¸®¸é¼­ “³ëÀγ¿»õ ³­´Ù.”¸ç ´ë³õ°í ½ÈÀº Ƽ¸¦ ³»±âµµ ÇÑ´Ù. ³ªÀÌ µç °Íµµ ¼­·¯¿îµ¥ ³ëÀγ¿»õ ³­´Ù¸ç ÇÇÇÏ´Ï ¿Ü·Î¿ò±îÁö ´õÇØÁÖ´Â ³ëÀγ¿»õ! ¾È ³ª°Ô ÇÒ ¹æ¹ýÀº ¾øÀ»±î?
±Û | ±è´Þ·¡ÇÑÀÇ¿ø ±è´Þ·¡ ÇÑÀÇÇйڻç

³ëÀγ¿»õ ÁÖ¹üÀº ³ë³Ù¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å·À̼ұæÃÊ»ê’
³ªÀÌ°¡ µé¸é ³ëÈ­°¡ ÁøÇàµÇ´Âµ¥ ÇǺο¡ ÁÖ¸§¸¸ »ý±â´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ³ëÀÎÀÌ µÇ¸é ½ÅÁø´ë»ç°¡ ´À·ÁÁö°í, ¸ö ¾È¿¡ ³ëÆó¹°µµ ¸¹ÀÌ ½×ÀÌ°Ô µÈ´Ù. ¿À·¡µÈ ÀÚµ¿Â÷°¡ ¸Å¿¬À» »Õ¾î³»´Â °Í°ú °°Àº ÀÌÄ¡´Ù.

¿ì¸® ¸ö¼ÓÀÇ ³ëÆó¹°Àº ´ëº¯°ú ¼Òº¯, ¶¡, ³¯¼ûÀ» ÅëÇØ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâµÈ´Ù. ´ëº¯ÀÌ Àß ³ª°¡°Ô ÇÏ·Á¸é ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÏ°í, ¼Òº¯ÀÌ Àß ³ª°¡°Ô ÇÏ·Á¸é Ä®·ýÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. ¶¡ÀÌ ½Ã¿øÇÏ°Ô ³ª°í, Æó ¼ÓÀÇ ³ëÆó¹°À» È¿°úÀûÀ¸·Î ¹èÃâ½ÃÅ°·Á¸é ¿îµ¿À» ÅëÇØ ±íÀº È£ÈíÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

³ëÀγ¿»õ¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â ÁÖ¼ººÐÀº ³ë³Ù¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å(Nonenaldehyde)¿Í À̼ұæÃÊ»ê(Isovaleric acid)À̶ó´Â ¹°ÁúÀÌ´Ù. ÇÇÇÏÁö¹æÀÇ ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ ºÐÇصǸ鼭 »ý±ä´Ù.

ÀÌ ¹°ÁúÀº Àþ¾úÀ» ¶§´Â Àß »ý±âÁö ¾Ê´Ù°¡ 40´ë ÀÌÈĺÎÅÍ »ý±â±â ½ÃÀÛÇؼ­ ³ë³âÃþÀ¸·Î °¥¼ö·Ï Á¡Á¡ ´õ ¸¹¾ÆÁö°Ô µÈ´Ù. ±×·¯¸é¼­ ¶¡À̳ª È£Èí±â¸¦ ÅëÇØ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâµÇ´Âµ¥, ¿©¼ºµéº¸´Ù´Â ³²¼ºµé¿¡°Ô¼­ ¸¹ÀÌ »ý±â´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. ³²¼º¿¡°Ô¼­ À¯µ¶ ³ëÀγ¿»õ°¡ ¸¹ÀÌ ³ª´Â °Íµµ ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ³ëÀγ¿»õ°¡ ³ª´Â ¸î °¡Áö ÀÌÀ¯°¡ ´õ ÀÖ´Ù.

¢º³ëÀεéÀÇ Æ¯À¯ÇÑ ³¿»õ´Â ¾à¹° ¶§¹®¿¡ ³¯ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ³ëÀεéÀº ¸¸¼ºÁúȯ ¶§¹®¿¡ ¾àÀ» Àå±âÀûÀ¸·Î ¸Ô´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ¾àÀÇ ´ë»ç»ê¹°ÀÌ ³¿»õ¸¦ ¸¸µé¾î³»±âµµ ÇÑ´Ù.

¢º³ëÀγ¿»õ´Â ¸¸¼ºÀûÀÎ Áúȯ ¶§¹®¿¡ ³¯ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ¸¸¼º ½ÅÀ庴À» ¾Î´Â »ç¶÷Àº ¾Ï¸ð´Ï¾Æ ³¿»õ³ª ºñ¸°³»°¡ ³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¸¼º °£ÁúȯÀ» ¾Î´Â »ç¶÷Àº ÀÛÀº µ¿¹° ³¿»õ°¡ ³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¸¼º À§ÀåÁúȯÀ» ¾Î´Â »ç¶÷Àº ºÎÆÐÇÑ À½½Ä ³¿»õ°¡ ³¯ ¼öµµ ÀÖ´Ù. Ä¡ÁÖ¿°À» ¾Î´Â ³ëÀεéÀÇ °æ¿ì¿¡µµ ³ëÀγ¿»õ°¡ ³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.

¢ºµ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â »ç¶÷Àϼö·Ï, ä¼Ò³ª °úÀÏÀ» Àû°Ô ¸Ô´Â »ç¶÷Àϼö·Ï, ¿îµ¿À» ÇÏÁö ¾Ê´Â »ç¶÷Àϼö·Ï, ¼úÀ̳ª ´ã¹è¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÇ¿ì´Â »ç¶÷Àϼö·Ï ±× ³¿»õÀÇ °­µµ°¡ °­ÇØÁú ¼öµµ ÀÖ´Ù.

¿Ö³ÄÇÏ¸é ³ëÀÎÀÌ µÇ¸é Áö¹æÀ» Àß ¼ÒÈ­ÇÏÁö ¸øÇØ ÀÌ»ó¹ßÈ¿°¡ µÇ°í, ±× ³¿»õ°¡ ¸ö¼Ó¿¡ ¸¹ÀÌ ÃàÀûµÇ¸é¼­ ³¿»õ°¡ ³ª°Ô µÈ´Ù. ä¼Ò³ª °úÀÏÀ» Àû°Ô ¸Ô°Ô µÇ¸é Ç×»êÈ­ÀÛ¿ë Áï ³ëÈ­¸¦ ¾ïÁ¦ÇØÁÖ´Â ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö°Ô µÇ¸é¼­ ³ëÀγ¿»õ°¡ ³ª°Ô µÈ´Ù.

¿îµ¿À» Àû°Ô ÇÏ¸é ¶¡ÀÇ ºÐºñ°¡ ÁÙ¾îµé°í, ¶Ç ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâµÇÁö ¾ÊÀ¸¸é¼­ ³ëÀγ¿»õÀÇ °­µµµµ °­ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.

¼úÀº ³ëÀγ¿»õ¸¦ ¸¸µå´Â ³ë³Ù¾Ëµ¥ÇÏÀ̵带 ´õ ¸¹ÀÌ ¸¸µé¾î³»°í, Èí¿¬Àº ³ë³Ù¾Ëµ¥ÇÏÀ̵åÀÇ ºÐÇظ¦ ¾ïÁ¦Çϱ⠶§¹®¿¡ ¼ú°ú ´ã¹è ¿ª½Ã ³ëÀγ¿»õ¸¦ °­ÇÏ°Ô ¸¸µå´Â ÁÖ¹üÀÌ´Ù.

³ëÀγ¿»õ ¾ø¾Ö´Â ´ëó¹ý 5°¡Áö
ÇѹæÀÇ »ç»óÀÇÇп¡¼­´Â ÅÂÀ½ÀΠüÁúÀÇ ³ëÀο¡°Ô¼­ ³ëÀγ¿»õ°¡ ¸¹ÀÌ ³­´Ù°í º»´Ù. ±× ÀÌÀ¯´Â ÅÂÀ½ÀΠüÁúÀÇ ³²¼ºµéÀº À°·ù ¼·Ã븦 ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â ´ë½Å¿¡ ä¼Ò³ª °úÀÏÀ» Áñ°Ü¸ÔÁö ¾Ê°í, ¿îµ¿±îÁö ±âÇÇÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ ³ëÀγ¿»õ³ª Ȧ¾Æºñ³¿»õ°¡ ³­´Ù´Â ¾ê±â¸¦ µéÀ¸¸é »ýÈ°±³Á¤ºÎÅÍ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±× ÁöħÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù.

ù°, ½Ä»ýÈ°ºÎÅÍ °³¼±ÇÏÀÚ. µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â »ç¶÷Àº ½ÄÀ̼¶À¯¿Í Ä®·ýÀÌ ºÎÁ·Çؼ­ ´ëº¯°ú ¼Òº¯À¸·Î ³ëÆó¹°ÀÌ Àß ºüÁ® ³ª°¡Áö ¸øÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ÀǵµÀûÀ¸·Î Ç×»êÈ­ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â »Ñ¸®Ã¤¼Ò ¼·Ã븦 ´Ã¸®´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¹«³ª ´ç±Ù, ¿¬±Ù, Åä¶õ, ´õ´ö, µµ¶óÁö °°Àº ä¼Ò°¡ ÁÁ´Ù.

µÑ°, ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 1~2¹øÀº ¼Ó¿ÊÀÌ È컶 Á¥À» Á¤µµ·Î ¶¡ÀÌ ³ª´Â ¿îµ¿À» ÇÏÀÚ.

¼Â°, ³Ê¹« ¿À·§µ¿¾È ÀÔÀº ¼Ó¿ÊÀº ³¿»õ°¡ ¹è¾î ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î »î¾Æ¼­ ¼¼Å¹À» ÇÏÀÚ.

³Ý°, ³ëÀγ¿»õ´Â Áý¾ÈÀÇ Ä§±¸·ù³ª ¿Ê¿¡ ¹è¾î ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Áý¾ÈÀÇ È¯±â¸¦ ÀÚÁÖ ÇÏÀÚ.

´Ù¼¸Â°, ¸ñ¿åÀ» ÇÑ ´ÙÀ½¿¡´Â Çâ¼ö¸¦ »Ñ·Áµµ ±¦ÂúÁö¸¸ ³¿»õ°¡ ³ª´Â »óÅ¿¡¼­ Çâ¼ö¸¦ »Ñ¸®¸é ¿ªÇÑ ³¿»õ°¡ ´õ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

±è´Þ·¡ ÇÑÀÇÇйڻç´Â »ç»óüÁú Àü¹®ÀÇ·Î °æÈñ´ëÇб³ ÇÑÀÇ°ú´ëÇÐ ±³¼ö, »ç»óüÁúÀÇÇÐȸ ȸÀå, »óÁö´ëÇб³ÇÑÀÇ°ú´ëÇÐ ÇÐÀå, °­µ¿°æÈñ´ëÇб³Çѹ溴¿ø ºÎ¿øÀåÀ» ¿ªÀÓÇß´Ù. ÇöÀç ±è´Þ·¡ÇÑÀÇ¿ø ¿øÀåÀ¸·Î ³ÃÁõÁúȯ¿¡ ´ëÇØ Ã¼°èÀûÀÎ ¿¬±¸¿Í ÀÓ»óÁø·á¸¦ ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.

°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®  kunkang1983@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®ÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
¿©¹é
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top