[°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®=Á¤À¯°æ ±âÀÚ]
¸é¿ª·ÂÀº °Ç°¹æ¾î·ÂÀÌ´Ù. ¹ÙÀÌ·¯½º, ¼¼±Õ, ¹Ì¼¼¸ÕÁö ±×¸®°í ³»ºÎÀÇ È°¼º»ê¼Ò, ¾Ï¼¼Æ÷´Â È£½ÃŽŽ ³ª¸¦ ³ë¸°´Ù. ÀÌ·± Àû±ºÀÌ µé¾î¿ÔÀ» ¶§ ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ±×°É Á¦°ÅÇÏ°í À̰ܳ¾ ¼ö ÀÖ°Ô µµ¿ÍÁÖ´Â ÈûÀÌ ¸é¿ª·ÂÀÌ´Ù.
¼¼±ÕÀ̳ª ¹ÙÀÌ·¯½º, °õÆÎÀÌ µî Áúº´À» ÀÏÀ¸Å°´Â ¹«¼öÇÑ º´¿øü°¡ °ø±â Áß¿¡ ¶°µ¹¾Æ´Ù´Ï°í ÀÖ´Ù. ¼ö¸¹Àº ¾Ï¼¼Æ÷°¡ ÇÏ·ç¿¡µµ ¼ö¾øÀÌ ¸ö¼Ó¿¡¼ »ý°Ü³ª°í ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿ì¸® ¸öÀº '¸é¿ª'À̶ó´Â ¹æ¾î ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãß°í ¾Ï¼¼Æ÷¿Í º´¿ø±ÕÀ» ¹°¸®Ä¡°í ÀÖ´Ù. ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é °áÇÙ, Æó·Å°ú °°Àº È£Èí±â ÁúȯÀº ¹°·Ð ¾Ï , ´ç´¢, ´ë»óÆ÷Áø±îÁö °É¸®°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¸é¿ª·ÂÀ» ÁöÅ°±â À§Çؼ´Â ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ÇÒ±î? ±× ¹æ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
±Û | ¼¿ïNDÀÇ¿ø ¹Ú¹Î¼ö ÀÇÇйڻç
PART 1
¸é¿ª·Â Á¿ìÇÏ´Â 3¿ä¼Ò
Ç÷°ü, ü¿Â, Àå
ÇÑ ÇØ ÇÑ ÇØ ³ªÀÌ°¡ µé¾î°¥¼ö·Ï ¿ì¸® ¸öÀÇ ¸é¿ª·ÂÀÌ ¾àÇØÁø´Ù. ³ëÈÀÇ °úÁ¤Àº ¸é¿ª·Â ¼èÅðÀÇ °úÁ¤À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ëÈ°¡ µÇ¸é ¸é¿ªÃ¼°è¿¡µµ Å« º¯È°¡ »ý±ä´Ù. ÀÌ´Â Èä¼±, °ñ¼ö, Áö¶ó°¡ ÅðÈµÇ¸é¼ ÀϾÙ. Èä¼±ÀÌ ÅðÈµÇ¸é¼ T¸²ÇÁ±¸µµ ÀÚ¿¬È÷ ÁÙ¾îµé°í, °ñ¼ö°¡ ³ëÈµÇ¸é¼ pre-b¼¼Æ÷ÀÇ ¾çµµ °°ÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù. Áö¶ó ¿ª½Ã ³ëÈÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ 50¼¼ ¹«·ÆºÎÅÍ ³ëÈ¿¡ ÀÇÇØ Å©±â°¡ ÁÙ¾îµé¸é¼ Ç÷±¸ÀÇ ¾çÀÌ °¨¼ÒÇØ ¸é¿ªÃ¼°è°¡ ¾àÇØÁø´Ù.
´õºÒ¾î Çö´ëÀÎÀÇ °úµµÇÑ ½ºÆ®·¹½º¿Í ¿µ¾ç¼·Ãë´Â ¸é¿ª·ÂÀÇ °úÀ× ÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. ¿ì¸® ¸öÀÇ Á¤»ó¼¼Æ÷¸¦ ÀûÀ¸·Î »ý°¢Çؼ °ø°ÝÇÏ´Â ·ù¸ÓƼÁò, À¯»ê, Å»¸ð °°Àº ÀÚ°¡¸é¿ªÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å°±âµµ ÇÏ°í, ÇØ°¡ ¾ø´Â ¿ÜºÎ ¹°Áú¿¡ ´ëÇؼµµ °ú¹ÎÇÏ°Ô ¹ÝÀÀÇÏ´Â ¾ÆÅäÇÇ, ºñ¿°, õ½Ä °°Àº ¾Ë·¹¸£±â¼º ÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å°±âµµ ÇÑ´Ù.
¸é¿ª·ÂÀ» °È½ÃÅ°´Â µ¥´Â ¿©·¯ °¡Áö Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò°¡ ÀÖÁö¸¸ ƯÈ÷ 3°¡Áö°¡ Áß¿äÇÏ´Ù. ¹Ù·Î ü¿Â, Ç÷°ü ±×¸®°í Àå°Ç°ÀÌ´Ù.
Ç÷°üÀÇ È°¼º»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ
¸é¿ª·ÂÀ» º¸È£Ç϶ó
È°¼º»ê¼Ò°¡ ¸¹À¸¸é ¸é¿ªÃ¼°è¸¦ ±³¶õ½ÃÄÑ ÀÚ°¡¸é¿ªÁúȯ°ú ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ ÁúȯÀ» µ¿½Ã¿¡ ÀÏÀ¸Å²´Ù. ³ëÈ¿Í Áúº´À» ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀ¸·Î ¿äÁò ´õ¿í ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ È°¼º»ê¼ÒÀÌ´Ù.
È°¼º»ê¼Ò´Â ¿ì¸®°¡ È£ÈíÇÏ¸ç ¸¶½Ã´Â »ê¼Ò¿Í´Â ´Ù¸¥ ü³»¿¡¼ »ý¼ºµÇ´Â ºÒ¾ÈÁ¤ÇÑ ÇüÅÂÀÇ »ê¼Ò¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ȯ°æ¿À¿°°ú ÈÇй°Áú, Àڿܼ±, Ç÷¾×¼øȯÀå¾Ö, ½ºÆ®·¹½º µîÀ¸·Î »ê¼Ò°¡ ¸ö ¾È¿¡¼ °úÀ× »ý»êµÈ °ÍÀÌ ¹Ù·Î È°¼º»ê¼ÒÀÌ´Ù.
ÀÇÇÐÀûÀ¸·Î´Â ¸ö¼Ó À¯Çؼ¼±ÕÀ» Á×ÀÌ´Â À¯ÀÍÇÑ »ý¸®Àû È°µ¿¿¡¼ ³ª¿Â ¹è±â°¡½ºÀÎ ¼ÀÀε¥ ¹®Á¦´Â °úÀ×µÈ È°¼º»ê¼Ò°¡ ¿ì¸® ¸öÀ» »êȽÃŲ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¼¼Æ÷¸·, DNA, ±× ¿ÜÀÇ ¼¼Æ÷±¸Á¶°¡ È°¼º»ê¼Ò·Î ÀÎÇØ ¼Õ»óµÇ¸é ±× ¼¼Æ÷´Â ±â´ÉÀ» ÀҰųª º¯ÁúµÇ°í ¸¸´Ù.
ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é È°¼º»ê¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ³ëÈ°¡ ÃËÁøµÇ°í ¼ö¸íÀÌ ´ÜÃàµÈ´Ù. È°¼º»ê¼Ò´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ¿À¿°½ÃÅ°´Â ÃÖ´ëÀÇ ÀûÀÌ´Ù. È°¼º»ê¼Ò ÁÙÀ̱â´Â ¸ö¼ÓÀÇ ºÎ並 ÁÙÀδٴ Ãø¸é¿¡¼ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù.
È°¼º»ê¼Ò ÁÙ¿©¼
¸é¿ª·Â ÁöÅ°´Â 7°¡Áö
1. À¯µ¶ÇÑ ¹°Áú·ÎºÎÅÍ ¸Ö¾îÁ®¶ó
¾î¶»°Ô º¸¸é Çö´ëÀÇ È¯°æÀº ±× ÀÚü·Î È°¼º»ê¼Ò »ý»ê°øÀåÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿À¿°µÈ °ø±â, ´ã¹è, °¡½º·¹ÀÎÁöÀÇ À¯ÇØ°¡½º, »ýÈ° °÷°÷¿¡ ½º¸ç ÀÖ´Â À¯µ¶¼º ÈÇй°Áú, °¢Á¾ Á߱ݼÓÀ» ÇÇÇ϶ó. ±×¸®°í À̸¦ º¸¿ÏÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÖ°íÀÇ Àå¼Ò´Â ½£°ú ¹Ù´Ù, »ê°ú µéÀÌ´Ù. ³ì»öÀÌ ÀÖ´Â °÷À¸·Î ÀÚ²Ù ³ª°¡¶ó.
2 ÇÏ·ç¿¡ ¹° 2¸®Å͸¦ ¸¶½Å´Ù
¹°Àº ¸ö ¾È ÃÖ°íÀÇ µðÅ彺 ÄÚÄ¡ÀÌ´Ù. ÇÏ·ç ¼öºÐ 2¸®ÅÍ ¼·Ãë´Â È°¼º»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ ¿ì¸® ¸öÀÇ ¼¼Æ÷¸¦ ÁöÄѳ»´Â °¡Àå ½±°íµµ È®½ÇÇÑ °Ç°¹ýÀÌ´Ù.
3. °úÀ½À̳ª °ú½ÄÀ» ÇÇÇÑ´Ù
¾ËÄÚ¿Ã ¿ª½Ã È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¸µç´Ù. °ú½ÄÇÏ¸é ´õ ¸¹Àº È°¼º»ê¼Ò°¡ ¸¸µé¾îÁø´Ù. ÀûÁ¤À½ÁÖ¸¦ ½ÇõÇϸç, À½ÁÖ ½Ã¿¡´Â ¹°À̳ª ä¼Ò·Î È°¼º»ê¼Ò¸¦ ÁßȽÃÄѶó. Ç×»ó À§¸¦ 80%¸¸ ä¿ì´Â ½À°ü¿¡ Àͼ÷ÇØÁ®¶ó.
4. °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ Áñ°Ü¶ó
ºñŸ¹Î C·E¿Í º£Å¸Ä«·Îƾ, ¼¿·¹´½Àº ´ëÇ¥ÀûÀÎ Ç×»êȹ°ÁúÀÌ´Ù. À̸¦ À§Çؼ´Â Æú¸®Æä³î, Ä«Å×Ų, ºñŸ¹ÎÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ã¶ °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ Ç×»ó Áñ°Ü¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏ·ç ¼¶À¯Áú ¼·Ãë·®À» 30g ÀÌ»óÀ¸·Î À¯ÁöÇ϶ó.
5. ´ú °¡°øÇÏ°í ´ú ÀÍÈú¼ö·Ï ¸ö¿¡ ÀÌ·Ó´Ù
±ä Á¶¸®°úÁ¤Àº À½½ÄÀ» »êȽÃŲ´Ù. ½Å¼±ÇÑ 1Â÷ ½ÄÇ°, Á¶¸®°úÁ¤ÀÌ ±æÁö ¾ÊÀº »ì¾ÆÀÖ´Â À½½ÄÀ» Áñ°Ü¾ß ÇÑ´Ù. °¡°ø½ÄÇ°°ú Á¶¸®°úÁ¤ÀÌ ±ä À½½Ä ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ°í °¡±ÞÀûÀÌ¸é °¡°øµÇÁö ¾ÊÀº ÀÚ¿¬ ±×´ë·ÎÀÇ À½½ÄÀ» Áñ°Ü¶ó.
6. ÀϼÒÀϼÒ(ìéáÅìéá´)
¿ô´Â ½Ã°£ÀÌ ´Ã¼ö·Ï ºÒÄèÇÑ °¨Á¤ÀÌ ¸¸µå´Â ½ºÆ®·¹½º È£¸£¸óÀÇ ¾çÀÌ ÁÙ°í ¼¼·ÎÅä´Ñ°ú °°Àº ¸ö¿¡ À¯ÀÍÇÑ È£¸£¸ó ¾çÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù. 10ºÐ ¿ôÀ» ¶§¸¶´Ù 10ºÐ Àþ¾îÁø´Ù.
7. ÀûÀýÇÑ ¿îµ¿À¸·Î ±äÀåÀ» Ç®¾î¶ó
¿îµ¿ÀÌ ºÎÁ·Çصµ, ¿îµ¿ÀÌ Áö³ªÃĵµ È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¸¸µç´Ù. Àý´ë ÇÏ·ç 2½Ã°£À» ³ÑÁö ¾Ê°Ô ¿îµ¿À» ÇϵÇ, ´ëü·Î À¯»ê¼Ò¿îµ¿°ú ±Ù·Â¿îµ¿ÀÌ 7:3 ºñÀ² Á¤µµ°¡ µÇ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¿îµ¿ Áß¿¡´Â ÃæºÐÇÏ°Ô ¼öºÐÀ» ¼·ÃëÇÏ°í ¿îµ¿ ÈÄ¿¡´Â Ç×»êÈ ¹°ÁúÀ» Á» ´õ ¼·ÃëÇØ È°¼º»ê¼Ò¸¦ ÁÙÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù.
¹Ú¹Î¼ö ¹Ú»ç´Â ¼¿ï´ë ÀǴ븦 Á¹¾÷ÇÏ°í µ¿ ´ëÇпø¿¡¼ ¹Ú»çÇÐÀ§¸¦ ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç ¼¿ï´ëº´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú¿¡¼ Àü¹®ÀÇ ÀüÀÓÀÇ °úÁ¤À» °ÅÃÆ´Ù. ÇöÀç ¿ì¸®¾ÆÀÌ ¸ö¸¾³ú ¼ºÀå¼¾ÅÍ ¼ÒÀå, ´ëÇѺñ¸¸Ã¼ÇüÇÐȸ ÀÌ»ç, °í·Á´ëÇб³ ÀÇ°ú´ëÇÐ ¿Ü·¡±³¼ö¸¦ ¿ªÀÓÇÏ°í ÀÖ´Ù. Àú¼·Î´Â <¹Ì°¢±³Á¤ ´ÙÀ̾îÆ®> <³»¸ö°æ¿µ> <°Ç°°æ¿µ> <À߸øµÈ ÀÔ¸ÀÀÌ ³»¸öÀ» ¸ÁÄ£´Ù> <31ÀÏ ¶ô´ÙÀ̾îÆ®½À°ü> <10³â Àþ°Ô 10³â ´õ »ç´Â Áö±Ý 10ºÐÀÇ Èû> µîÀÌ ÀÖ´Ù.
Á¤À¯°æ ±âÀÚ kunkang1983@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>