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[¿ÀÀº°æÀÇ Çï½ÃǪµå] ÀúÁö¹æ¡¤°í´Ü¹é½ÄÀ¸·Î Àαâ~ ´ß°¡½¿»ì·Î ¸¸µç º°¹Ì¿ä¸® 3°¡Áö

¡¼°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ¿À¼±»ýÄî ½ºÆ©µð¿À ÄíŷŬ·¡½º ¿ÀÀº°æ ¿ä¸®¿¬±¸°¡¡½

´ß°í±â ºÎÀ§ Áß Çö´ëÀεéÀÌ °¡Àå ¼±È£ÇÏ´Â ºÎÀ§´Â ¹Ù·Î ´ß°¡½¿»ìÀÌ´Ù. Áö¹æÀÌ ¾ø´Â »ìÄÚ±âÀ̸鼭 ´Ü¹éÁú µ¢¾î¸®ÀÎ ´ß°¡½¿»ìÀº ´ÙÀ̾îÆ® ÇÒ ¶§, ¿îµ¿ÇÒ ¶§ Çö´ëÀεéÀÌ °¡Àå Áñ°Ü¸Ô´Â ½ÄÇ°ÀÌ µÇ¾ú´Ù. ÀúÁö¹æ·°í´Ü¹é½ÄÇ°ÀÎ ´ß°¡½¿»ìÀº 100g´ç 109Kcal·Î Ä®·Î¸®°¡ ³·´Ù. ¸ÞƼ¿À´ÑÀ» ºñ·ÔÇÑ Çʼö¾Æ¹Ì³ë»êÀº ¼è°í±âº¸´Ù dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ½Ä°¨ÀÌ ºÎµå·´°í Áö¹æÀÌ ÀûÀ¸´Ï ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

´Ù¸¸ ¹é»ö±Ù¼¶À¯·Î¸¸ ±¸¼ºµÇ¾î À־ À°ÁóÀÇ ¼Õ½ÇÀÌ ½±°Ô ÀϾ ¿ä¸®ÇÒ ¶§ ÀÚÄ© ÆÜÆÜÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ´ß°¡½¿»ìÀ» ¿ä¸®ÇÒ ¶§ Àû´ç·®ÀÇ ±â¸§À̳ª ¼Ò½º¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Á¶¸®ÇÑ´Ù¸é Á» ´õ ¸ÀÀÖ°Ô ´ß°¡½¿»ìÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ±¸ÀÌ, ººÀ½, Âò, ³Ãä, »ø·¯µå, Æ¢±è µîÀ¸·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëÇغ¸ÀÚ.

ÆÜÆÜÇÔ ´ë½Å ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°! ´ß°¡½¿»ì ½ºÅ×ÀÌÅ©

¡¼Àç·á¡½

´ß°¡½¿»ì 3°³, ¼÷ÁÖ 150g, ¾î¸°ÀÙä¼Ò 1ÄÅ, Å丶Åä 1°³

¡¼¾ç³ä¡½

¹ÙÁú ÇѲ¿Áý, ¼Ò±Ý, ÅëÈÄÃß, ¿Ã¸®ºêÀ¯ Àû´ç·®

¡¼½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º¡½

´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú, ÄÉø, ½ºÅ×ÀÌÅ©¼Ò½º 5Å«¼ú¾¿, ¹° 1/3ÄÅ, ÆĽ½¸®°¡·ç·¿Ã¸®ºêÀ¯ Á¶±Ý¾¿

1. ´ß°¡½¿»ìÀº µÎÅùÇϹǷΠ¹ÝÀ¸·Î Æ÷¸¦ ¶á ÈÄ ¼Ò±Ý, ¹ÙÁú, ÅëÈÄÃ߸¦ °¥¾Æ »Ñ¸° µÚ ¾ÕµÚ·Î °¡º±°Ô ¹®Áú·¯ ¹Ø°£ÇÑ´Ù.

2. ¼÷ÁÖ, ¾î¸°ÀÙÀº ¾Ä¾î¼­ ¹°±â¸¦ »©°í Å丶Åä´Â ÇÑ ÀÔ Å©±â·Î ½ã´Ù.

3. ¼Ò½ºÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯, ´ÙÁø ¸¶´ÃÀ» ºº´Ù ³ë¸©ÇØÁö¸é ÄÉø, ½ºÅ×ÀÌÅ©¼Ò½º 5T¾¿, ¹° 1/3ÄÅÀ» ³Ö¾î ÈÄ·ç·è ²ú¿© ÆĽ½¸®°¡·ç¸¦ »Ñ·Á ¼Ò½º¸¦ ÁغñÇÑ´Ù.

4. ¶ß°Ì°Ô ´Þ±º ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸¥ ÈÄ ´ß°¡½¿»ìÀ» ¾ñ¾î ±Á´Â´Ù. Ç¥¸éÀÌ ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁö¸é µÚÁý¾î ±Á´Ù°¡ ¹° 3Å«¼úÀ» ³Ö¾î ¼öºÐÀ¸·Î ÀÍÈù´Ù. ´ß°¡½¿»ìÀÌ ÀÍÀ¸¸é ²¨³»°í ¹Ù·Î ÀÌ¾î ¼÷ÁÖ¸¦ ³Ö°í ¼Ò±Ý°£ÇØ ¼öºÐÀÌ »ý±âÁö ¾Êµµ·Ï À绡¸® ºº¾Æ³½´Ù.

5. Á¢½Ã³ª ½ºÅ×ÀÌÅ© ÆÒ¿¡ ¼÷ÁÖ¿Í ±¸¿î ´ß°¡½¿»ìÀ» ´ã°í ¼Ò½º¸¦ »Ñ¸®°í ¾î¸°ÀÙä¼Ò¿Í Å丶Å並 °çµé¿© ´ã´Â´Ù.

¿ä¸® TIP

´ß°¡½¿»ì ½ºÅ×ÀÌÅ©´Â ±¸¿î ä¼Ò¿Í »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¼Ò½º°¡ ¾î¿ì·¯Á® ÆÜÆÜÇÑ ´ß°¡½¿»ìÀ» ÇÑ°á ºÎµå·´°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®ÀÌ´Ù. ¼Õ´ÔÃÊ´ë ¿ä¸®³ª Ưº° ¸Þ´º·Îµµ ¼Õ»öÀÌ ¾øÀ¸¸ç, ¸¹Àº Çѱ¹ÀεéÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¸Þ´ºÀÌ´Ù. ¼÷ÁÖ ÀÌ¿Ü¿¡ ¾ÖÈ£¹Ú, ¾çÆÄ, °¡Áö, ºê·ÎÄݸ® µî °èÀý¸¶´Ù ä¼ÒµéÀ» ´Ù¾çÇÏ°Ô °çµé¿©¼­ ¸Ô¾îµµ Àß ¾î¿ï¸°´Ù.

´ß°¡½¿»ìÀ» ±¸¿ï ¶§ µÎÅÍ¿î »ìÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ÀÍÈ÷´Ù º¸¸é À°ÁóÀÌ ºüÁ® »¶»¶ÇÏ°Ô ±¸¿öÁú ¼ö Àִµ¥ Áß°£¿¡ ±â¸§À» º¸ÃæÇÏ´Â ´ë½Å ¹°À» º¸ÃæÇÏ¸é ¼öºÐÀÌ ´õÇØÁ® Àû´çÇÏ°Ô ºÎµå·¯¿î À°ÁúÀÇ ½Ä°¨À¸·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

»óÅ­ÇÏ°Ô Áñ±â´Â ºê·±Ä¡ ¸Þ´º ´ß°¡½¿»ì ¿À·»Áö»ø·¯µå

¡¼Àç·á¡½

´ß°¡½¿»ì 2°³, ¾ç»óÃß 1/3Åë, ¿À·»Áö 2°³, ¿Ã¸®ºêÀ¯, º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù 1/2Å«¼ú

¡¼´ß»ì ¾ç³ä¡½

¼Ò±Ý, ÅëÈÄÃß, Çãºê(¹ÙÁú) ÇѲ¿Áý

¡¼¿À·»Áö µå·¹½Ì¡½

¿À·»ÁöÁó 5Å«¼ú, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 1Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1/2Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý

1. ´ß°¡½¿»ìÀº ¾ÕµÚ ¸é¿¡ ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ¹ÙÁúÀ» »Ñ¸®°í ÇãºêÇâÀÌ °í·ç ¹è°Ô Àüü¸¦ ¹®Áö¸¥´Ù. 10ºÐ°£ Àç¿öµÐ´Ù.

2. ´Þ±º ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ´ß°¡½¿»ìÀ» ¾ñ¾î Ç¥¸éÀÌ ³ë¸©ÇØÁöµµ·Ï ¾ÕµÚ·Î ±Á´Â´Ù. ±Á´Â µµÁß¿¡ ¹° 3~4Å«¼úÀ» º×°í ÆÒ ¶Ñ²±À» µ¤¾î Áߺҿ¡¼­ ¼ÓÀ» ÀÍÈù´Ù.

3. ¾ç»óÃß´Â ÇÑ ÀÔ Å©±â·Î ÀÚ¸£°í ¿À·»Áö´Â º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù¸¦ ź ¹°¿¡ 5ºÐ°£ ´ã°¬´Ù°¡ °ÇÁ® ²®ÁúÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä´Â´Ù. ¿À·»Áö´Â °ÑÀÇ Çâ±ßÇÑ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä µÚ ä½ä¾î µÐ´Ù. ÇÏ¾á ¼Ó²®ÁúÀº ¹þ±ä µÚ 1°³´Â ¹Í¼­¿¡ ³Ö¾î °¥¾Æ ¿À·»ÁöÁóÀ» ³»°í 1°³´Â µµÅèÇÏ°Ô Àú¸ç ½ä¾î »ø·¯µå¿¡ ³Ö´Â´Ù.

4. ±¸¿î ´ß°¡½¿»ìÀÌ ½ÄÀ¸¸é µµÅèÇÏ°Ô ÇÑ ÀÔ Å©±â·Î Àú¸ç ½ã´Ù.

5. ¿À·»ÁöÁó¿¡ ´ÙÁø ¸¶´Ã, ¿Ã¸®ºêÀ¯, ¼³ÅÁ, ¼Ò±ÝÀ» ¼¯¾î ¿À·»Áöµå·¹½ÌÀ» ¸¸µç´Ù. ±¸¿î ´ß°í±â, ¾ç»óÃß, ¿À·»Áö ²®Áú並 »ø·¯µå Á¢½Ã¿¡ ´ã°í ¿À·»Áöµå·¹½ÌÀ» »Ñ·Á³½´Ù.

¿ä¸® TIP

»óÅ­ÇÑ ¿À·»Áö°¡ °çµé¿©Áø ´ß°¡½¿»ìÀÌ µé¾î°£ »ø·¯µå ÇÑ Á¢½Ã´Â ÇÑ ³¢ ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Îµµ ÁÁ´Ù. dz¼ºÇÑ ±×¸°Ã¤¼ÒÀÇ ºñŸ¹Î°ú ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ ÀûÀýÈ÷ Á¶È­µÇ¾î ºê·±Ä¡ ¸Þ´º·Îµµ ±×¸¸ÀÌ´Ù.

¿À·»Áö²®ÁúÀ» ¿ä¸®¿¡ ³ÖÀ¸¸é dzºÎÇÑ ¸À°ú ÇâÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. À̶§´Â ²®ÁúÀÇ ¼¼Ã´¿¡ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ß Çϴµ¥ õ¿¬ ¹Ì³×¶öÀÎ º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù¸¦ ź ¹°¿¡ ÃæºÐÈ÷ ´ã°¡µÎ¾î ²®ÁúÀÇ ºÒ¼ø¹°µéÀ» Á¦°ÅÇÑ µÚ ´Ù½Ã ¸Í¹°·Î Çó±º ÈÄ ²®ÁúÀ» ¿ä¸®¿¡ ¾²´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÑ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

Åå ½î´Â ¾Ë½ÎÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°! ´ß°¡½¿»ì °ÜÀÚ³Ãä

¡¼Àç·á¡½

´ß°¡½¿»ì 2Á¶°¢, ¿ÀÀÌ 1/2°³, ´ç±Ù 1/4°³, ¾çÆÄ 1/4°³, ´ëÆÄ 5cm ±æÀÌ

¡¼´ß»ì ¾ç³ä¡½

½ÄÃÊ(¶Ç´Â ·¹¸óÁó) 1Å«¼ú, ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç Á¶±Ý¾¿

¡¼°ÜÀÚ ¼Ò½º¡½

¿¬°ÜÀÚ(¶Ç´Â ¹ßÈ¿°ÜÀÚ) 2Å«¼ú, ½ÄÃÊ 3Å«¼ú, »ý¼ö 1Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, °£Àå 1ÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£

1. ²ú´Â ¹°¿¡ ¹ÝÀ¸·Î °¡¸¥ ´ëÆÄ¿Í ´ß°¡½¿»ìÀ» ³Ö¾î 10ºÐ°£ »î´Â´Ù. ´ß°¡½¿»ìÀÌ ÀÍÀ¸¸é °ÇÁ® ½ÄÈù µÚ °á´ë·Î Âõ¾î ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç, ·¹¸óÁóÀ¸·Î ¹«Ä£´Ù.

2. ¿ÀÀÌ, ´ç±Ù, ¾çÆÄ´Â 4cm ±æÀ̷Πä½ã´Ù. ¾çÆÄä´Â ¹°¿¡ ´ã°¡ ¸Å¿î¸ÀÀ» »« µÚ °ÇÁø´Ù.

3. ¿¬°ÜÀÚ¿¡ »ý¼ö, ½ÄÃʸ¦ ³Ö¾î Ç®¾îÁØ µÚ ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, °£ÀåÀ¸·Î °£ÇØ ¸ÅÄÞ´ÞÄÞÇÑ °ÜÀÚ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù.

4. ´ß°¡½¿»ì°ú ÁغñÇÑ Ã¤¼Ò¸¦ Çѵ¥ ´ã¾Æ °ÜÀÚ¼Ò½º·Î °¡º±°Ô ¹ö¹«¸°´Ù.

¿ä¸® TIP

´ã¹éÇÑ ´ß°¡½¿»ì°ú ¾Ë½ÎÇÏ°í ¸ÅÄÞÇÑ °ÜÀÚ¼Ò½º´Â Âû¶±±ÃÇÕÀÌ´Ù. Åå½î´Â ¸ÀÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Çѱ¹ÀεéÀÌ Áñ°Ü ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ³Ãä·Î ¿ÀÀÌ, ´ç±Ù, ¾çÆÄ °°Àº ¾Æ»è°Å¸®´Â ä¼Ò¸¦ °çµé¿©¼­ ÀÚÄ© ÆÜÆÜÇÑ ½Ä°¨ÀÇ ´ß°¡½¿»ì°ú ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù. ¿©¸§Ã¶ ºÎÁ·ÇÑ ´Ü¹éÁúÀ» º¸ÃæÇϱ⿡ ¾Ë¸Â°í °£´ÜÇÏ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ¾î ÁÁ´Ù.

´ã¹éÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¿ä·®ÀÌ¸é ¿ÀÀÏÀÌ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº °ÜÀÚ¼Ò½º·Î ¸Ô°í ºÎµå·´°Ô ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶§´Â °ÜÀÚ¼Ò½º¿¡ ¸¶¿ä³×Áî 2Å«¼úÀ» ÷°¡Çؼ­ ¹ö¹«·Áµµ ÁÁ´Ù.

¿ÀÀº°æ ¿ä¸®¿¬±¸°¡´Â ´ëÇп¡¼­ ½ÄÇ°¿µ¾çÀ» Àü°ø, ÇѺ¹¼± ¿ä¸®¿¬±¸°¡¿¡°Ô ¿ä¸®¸¦ ÀÍÈù µÚ ‘ÇѺ¹¼± ¿ä¸®Çпø’¿¡¼­ ¿À·§µ¿¾È ¿ä¸®¸¦ °¡¸£ÃÆ´Ù. źźÇÑ ¿ä¸® ±âº»±â, ¿µ¾çÇÐÀû Áö½Ä, »ýÈ°Áֺθ¸ÀÌ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Â ½ÇÀü ÆÁÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿ä¸® Àü¹®°¡·Î ½Ç·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Â ±×³à´Â °­¿¬°ú ¹æ¼Û È°µ¿À¸·Î ¸ÍÈ°¾àÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¹³» ¿©¼ºÁö´Â ¹°·Ð °¢Á¾ ¾ð·Ð ¸Åü¿¡¼­ ÁÖ¸ñÀ» ¹ÞÀ¸¸é¼­ ÃÖ±Ù¿¡´Â OBS °Ç°­ÇÁ·Î <¿Ã¸®ºê>ÀÇ °íÁ¤ ‘Ǫµå´ÚÅÍ’·Î È°µ¿ÇÏ¿´°í, KBS <¹«¾ùÀÌµç ¹°¾îº¸¼¼¿ä>, ¿¬ÇÕ´º½º <TV ´ç´¢º¸°¨>, EBS <ÃÖ°íÀÇ ¿ä¸®ºñ°á>¿¡¼­ ¿ä¸®¸¦ ´ã´çÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÁÖ¿ä Àú¼­·Î´Â <¼Ò¹ÚÇÑ Àç·á °Ç°­ÇÑ ¹ä»ó>, <ÀÚ¿¬Ä¡À¯ »óÂ÷¸²>, <°¡Á·¹ä»ó>, <2ÀÎ ¹ä»ó>, <ÇÏ·ç ÇÑ ³¢ ÀÚ¿¬½Ä ¹ÝÂù> µîÀÌ ÀÖ´Ù.

¿ÀÀº°æ  kunkang1983@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

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