»ó´Ü¿©¹é
HOME °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ¸íÀÇÀÇ °Ç°­Á¦¾È
[¾ÈÀ±¿Á ±³¼öÀÇ °Ç°­Á¦¾È] ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â °Ç°­½À°ü ¡°3´ë ¿¹¹æ¼öÄ¢ ²À ½ÇõÇϼ¼¿ä¡±2018³â 01¿ù °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® Èñ¸ÁÈ£ 10p

¡¼°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ¼­¿ï´ë ÀÇ´ë ¾ÈÀ±¿Á ¸í¿¹±³¼ö(´ëÇѾϿ¬±¸Àç´Ü ÀÌ»çÀå)¡½

±¹Á¦¾Ï¿¬±¸Àç´Ü(WCRF)Àº Àü ¼¼°è ¾Ï ¿¬±¸°á°ú·Áõ°ÅµéÀ» °ËÅä·Æò°¡ ºÐ¼®ÇÏ¿© °úÇÐÀû ±Ù°Å¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÑ ‘½Ä»ýÈ° ¹× À°Ã¼Àû ¿îµ¿¿¡ °üÇÑ ¾Ï ¿¹¹æ °Ç°­¼öÄ¢’À» °øÇ¥ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

1997³â ù ¹ø º¸°í¼­¿¡ À̾î 10³â ÈÄÀÎ 2007³â¿¡ µÎ ¹ø° º¸°í¼­, ±×¸®°í ±× ÀÌÈÄ´Â ¸Å³â Áö¼ÓÀûÀ¸·Î »õ·Ó°Ô ÇÑ °³Á¤ÆÇÀ» ³»°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸Àç´ÜÀÌ Á¦½ÃÇÑ ¾Ï ¿¹¹æ °Ç°­¼öÄ¢ Áß¿¡ Çѱ¹Àο¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ(±Ý¿¬À» Á¦¿ÜÇÑ) ‘3´ë ¾Ï ¿¹¹æ °Ç°­½À°ü’À» Á¦½ÃÇÕ´Ï´Ù.

1. ¿°ºÐ(¼Ò±Ý) ¼·Ã븦 ÁÙÀÔ´Ï´Ù : ÇÏ·ç 6gm ÀÌÇÏ·Î…

§ À½½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â ½Ä»ýÈ°Àº ¾Ï(ƯÈ÷ À§¾Ï·½Äµµ¾Ï µî) ¹ßº´ À§ÇèÀ» 5~6¹è ³ôÀδٴ ÃæºÐÇÑ ±Ù°Å°¡ ÀÖ¾î, ÇÏ·ç ¿°ºÐ ¼·Ãë·®ÀÌ Àα¸Áý´Ü Æò±ÕÀ¸·Î´Â 5g, °³ÀÎÀ¸·Î´Â 6gÀÌ ³ÑÁö ¾Êµµ·Ï ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù(³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®À¸·Î´Â °¢°¢ 2g ¹× 2.4g).

±¹³» ¿¬±¸¿¡¼­µµ Àå¾ÆÂî, Á£°¥, »ý¼±±¸ÀÌ µîÀÇ ¿°Àå½ÄÇ° ¼·Ãë°¡ À§¾Ï ¹ßº´ÀÇ ÁÖ¿äÇÑ ¿øÀÎÀÓÀ» ¹àÈù ¹Ù ÀÖ½À´Ï´Ù. µÈÀåÂî°³, ±èÄ¡Âî°³, »ý¼±Âî°³ µîÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ À§¾Ï ¹ßº´ À§ÇèÀ» ³ôÀδٴ ¿¬±¸º¸°í°¡ Àִµ¥, ½ÉÃþ ºÐ¼®¿¡¼­ ÀÌ´Â µÈÀå ¶Ç´Â ±èÄ¡ ÀÚü°¡ ¾Æ´Ï°í §¸À ¶§¹®ÀÓÀ» ¹àÈù ¹Ù ÀÖ½À´Ï´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó ±¹¹Î°Ç°­¿µ¾çÁ¶»ç¿¡¼­ ¹àÇôÁø ¼ºÀÎ 1Àδç ÇÏ·ç Æò±Õ ¿°ºÐ ¼·Ãë·®Àº 12g ÀüÈÄÀÔ´Ï´Ù. ÇöÀç ¼·Ãë·®ÀÇ 1/2 ÀÌÇÏ·Î ÁÙ¿©¾ß ÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.

Àú¿°½ÄÀÌ Ã³À½¿¡´Â À½½Ä ¸ÀÀÌ ¾ø¾î ½ÇõÇϱ⠾î·Á¿ì³ª ¾ïÁö·Î¶óµµ ¼ö°³¿ù ½ÇõÇϸé À½½Ä ¸À¿¡ ÀûÀÀÀÌ µÇ¾î ½À°üÀÌ µË´Ï´Ù. Àú¿°½ÄÀº ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ(°íÇ÷¾Ð, ÄáÆϺ´ µî) ¿¹¹æ¿¡µµ Å« È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.

2. ä¼Ò, °úÀÏ ¼·Ã븦 ´Ã¸³´Ï´Ù : ¸ÅÀÏ ÇÑ ÄÅ ÀÌ»ó Ãß°¡ ¼·ÃëÇϱâ

°úÀÏ, ä¼Ò·ùÀÇ ¼·Ãë´Â ¾Ï(¿¹: Àüü ¾Ï, À¯¹æ¾Ï, °£¾Ï, ¹æ±¤¾Ï, À§¾Ï µî) ¹ß»ý À§ÇèÀ» ³·Ãß´Â ÀÏ°üµÈ °á°ú¸¦ º¸ÀÔ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹À»¼ö·Ï º¸È£ È¿°úµµ ³ô¾ÆÁö´Â ¿ë·® ÀÇÁ¸Àû °ü°è°¡ ¸íÈ®ÇÕ´Ï´Ù.

ä¼Ò, °úÀÏ·ù µîÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¿µ¾ç¼ÒÀÇ Á¾·ù¿Í ¾çÀÌ °¢±â ´Þ¶ó ƯÁ¤ ä¼Ò³ª °úÀÏÀ» ±Ç°íÇϱâ´Â ¾î·Æ½À´Ï´Ù.

°úÀϺ¸´Ù´Â ä¼ÒÀÇ Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ´õ ³ô´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿©±â¼­ ä¼Ò¶ó ÇÔÀº °¨ÀÚ, °í±¸¸¶¿Í °°Àº ź¼öÈ­¹° ÁÖ¼ººÐ ä¼Ò´Â Á¦¿ÜÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¿°ÀåÀ̳ª ÇÇŬ(¿¹: Àå¾ÆÂî)µµ Á¦¿ÜÇÕ´Ï´Ù.

±¹Á¦¾Ï¿¬±¸Àç´Ü¿¡¼­´Â ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°À» °¡±ÞÀûÀÌ¸é ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇ϶ó´Â ±Ç°í»çÇ×À» Á¦Á¤ÇÏ¿´°í, Àα¸Áý´Ü Æò±Õ ¼·Ãë ½Çõ ÁöħÀ¸·Î´Â 1Àδç ÇÏ·ç Æò±Õ 600g ÀÌ»óÀ̸ç, °³ÀÎ ¼·Ãë ±âÁØÀ¸·Î´Â ÇÏ·ç ÃÖ¼Ò 400gÀÔ´Ï´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó ±¹¹Î 1Àδç ÇÏ·ç Æò±Õ ä¼Ò, °úÀÏ ¼·Ãë·®Àº 400gÀ¸·Î ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸Àç´Ü ±Ç°í·®ÀÇ 2/3 ¼öÁØÀÔ´Ï´Ù. ´õ±¸³ª ¿°Àå½ÄÇ°À¸·Î ºÐ·ùµÇ´Â ±èÄ¡ ¼·Ãë·®À» °¨¾ÈÇÑ´Ù¸é ´õ ºÎÁ·ÇÑ ÇüÆíÀÔ´Ï´Ù.

¶ÇÇÑ Ã¤¼Ò, °úÀÏ ¼·Ãë·®À» °áÁ¤ÇÒ ¶§´Â Èí¿¬, Áö¹æ ¼·Ãë¿Í °°Àº Á¦3ÀÇ ¿äÀÎÀ» °í·ÁÇϵµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.

Èí¿¬ÀÚ´Â ÀϹÝÀûÀ¸·Î ä¼Ò¿Í °úÀÏ ¼·Ãë·®ÀÌ ºÎÁ·Çϸç, Áö¹æ ¼·Ãë·®Àº ä¼Ò ¼·Ãë·®, ƯÈ÷ °úÀÏ ¼·Ãë·®°ú ¹Ýºñ·ÊÇÕ´Ï´Ù. ä¼Ò, °úÀÏ ¼·Ãë ÁöħÀº ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ¿ä¾àÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

¡Ü ¸Å³¢ ±èÄ¡ ÀÌ¿Ü¿¡ ´Ù¾çÇÑ »ö±ò(ÃÊ·Ï, »¡°­, ³ë¶û, º¸¶ó, ÇϾç)ÀÇ 3~4 Á¾·ù ÀÌ»óÀ» ä¼Ò ¹ÝÂùÀ¸·Î ¸Ô½À´Ï´Ù.

¡Ü ä¼Ò¿Í °úÀÏÀº µÇµµ·Ï °¡°øÇÏÁö ¾ÊÀº ½Å¼±ÇÑ °ÍÀ¸·Î ¸Ô½À´Ï´Ù.

¡Ü ÇÏ·ç 1-2ÄÅ Á¤µµ(200-300g)ÀÇ °úÀÏ ¼·Ã븦 Ãß°¡ÇÕ´Ï´Ù.

3. À°Ã¼Àû ¿îµ¿À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÇÕ´Ï´Ù : ¸ÅÀÏ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î 30ºÐ ÀÌ»ó ¿îµ¿Çϱâ

´Ù¾çÇÑ À°Ã¼Àû ¿îµ¿Àº °úüÁß°ú ºñ¸¸À» ÁÙÀÌ´Â µ¥µµ È¿°ú°¡ ÀÖÁö¸¸, À°Ã¼Àû ¿îµ¿ ÀÚü°¡ ´ëÀå¾Ï, À¯¹æ¾Ï, ÀÚ±ÃüºÎ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÎÁ¤µË´Ï´Ù. ¹Ù²Ù¾î ¸»ÇÏ¸é °úüÁß·ºñ¸¸ »óÅ°¡ ¾Æ´Ï¶óµµ À°Ã¼Àû È°µ¿ÀÌ ¾ø´Â ¹«À§Àû(ÙíêÓîÜ, sedentary) »ýÈ°¾ç½ÄÀº ¾Ï ¹ßº´ À§Ç輺À» ³ôÀÔ´Ï´Ù.

ºñ¸¸(ü°ÝÁö¼ö, BMI 30 ÀÌ»ó)Àº ´ëÀå¾Ï, À¯¹æ¾Ï, ½Äµµ¾Ï, ÃéÀå¾Ï, ´ã³¶¾Ï, ÀÚ±ÃüºÎ¾Ï, ½ÅÀå¾Ï µîÀÇ ‘È®½ÇÇÑ’ ¹ßº´ ¿äÀÎÀÔ´Ï´Ù. ü°ÝÁö¼ö´Â üÁß(kg)À» ½ÅÀå(cm)ÀÇ Á¦°öÀ¸·Î ³ª´« °ªÀ¸·Î ÀÌ»óÀûÀÎ ¼öÁØÀº 21~22ÀÔ´Ï´Ù. ¼ºÀÎÀÌ µÈ ÈÄÀÇ Ã¼Áß Áõ°¡°¡ ºñ¸¸ÀÇ ÁÖ¿øÀÎÀε¥, µû¶ó¼­ ÀûÁ¤ üÁß(ü°ÝÁö¼ö)À» À¯ÁöÇÏ´Â »ýÈ°½À°üÀº Áß¿äÇÑ ¾Ï ¿¹¹æ¹ýÀÌ µË´Ï´Ù.

¾Ï ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ À°Ã¼Àû ¿îµ¿·® ±Ç°í´Â ¸ÅÀÏ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ÃÖ¼ÒÇÑ 30ºÐ ÀÌ»ó Áß°£ ¼¼±âÀÇ ¿îµ¿(È£Èí°ú ¸Æ¹ÚÀÌ ¾ÈÁ¤½ÃÀÇ 160% Á¤µµ·Î Áõ°¡ÇÏ´Â ¼öÁØÀÇ ¿îµ¿: ºü¸£°Ô °È±â µî)À» Çϵµ·Ï Çϸç, ÀÌ ¿îµ¿·®¿¡ ÀûÀÀÀÌ µÇ¸é 60ºÐÀ¸·Î »óÇâ Á¶Á¤Çϰųª ¶Ç´Â 30ºÐ°£ °Ý·ÄÇÑ ¿îµ¿(¾ÈÁ¤½ÃÀÇ 180% Áõ°¡ÇÏ´Â ¼öÁØ)À¸·Î Á¶Á¤ÇÕ´Ï´Ù.

¾ÈÀ±¿Á  kunkang1983@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

¾ÈÀ±¿ÁÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
¿©¹é
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top