»ó´Ü¿©¹é
HOME Àå¼ö¡¤ÁßÀå³â ¹Ú¹Î¼öÀÇ Àå¼öÇнø®Áî
[¹Ú¹Î¼öÀÇ Àå¼öÇнø®Áî] 100¼¼±îÁö dz¼ºÇÏ°Ô~ Å»¸ð ¸·´Â ¹ý

¡¼°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | ¼­¿ïNDÀÇ¿ø ¹Ú¹Î¼ö ¿øÀ塽

¿ì¸®³ª¶óÀÇ »ç¶÷µéÀÇ ½ºÆ®·¹½º Áõ°¡À²¿¡ ºñ·ÊÇÏ¿© Áõ°¡ÇÏ´Â Áúº´ÀÌ ÀÖÀ¸´Ï ¹Ù·Î ºñ¸¸°ú Å»¸ð´Ù. ºñ¸¸Àº ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¸Ô±â·Î Ç®¾î³»°í Å»¸ð´Â °úµµÇÑ ½ºÆ®·¹½º°¡ µ¶¼Ò°¡ µÇ¾î µÎÇǸ¦ °ø°ÝÇÑ °á°ú´Ù. µû¶ó¼­ ¸Ó¸®½¢ÀÌ ¹«¼ºÇÏ´Ù¸é ¹«¼ºÇÑ ¸Ó¸®½¢À¯ÀüÀÚ¸¦ Ÿ°í³µ°Å³ª ½ºÆ®·¹½º Á¶ÀýÀ» ÀßÇÑ °á°ú´Ù. Å»¸ð¿Í ¹é¼¼ °Ç°­, ¾î¶² ºñ¹ÐÀÌ ¼û¾î ÀÖ´ÂÁö Á¡°ËÇغ¸ÀÚ.

Å»¸ð´Â ¿¹¹æÀÌ ÃÖ¼±Ã¥

¿Ü¸ð¸¦ Áß½ÃÇÏ´Â »çȸ ºÐÀ§±â°¡ ¸¸¿¬ÇÑ ÀÌÁîÀ½, Å»¸ð´Â °Ç°­ Â÷¿øÀ» ¶°³ª ¸Å¿ì Å« °ü½É»çÀÌÀÚ °ñÄ©°Å¸®°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù.

½ºÆ®·¹½º ¿Ü¿¡µµ È£¸£¸ó ºÒ±ÕÇü, °¢Á¾ ¼¼±Õ °¨¿°, ¿µ¾ç ºÎÁ·, ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ µîÀÌ Å»¸ðÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀ¸·Î Áö¸ñµÇ°í ÀÖ´Ù. ÀþÀº ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì ÀæÀº ´ÙÀ̾îÆ®°¡ Å»¸ðÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÃÖ±Ù Å»¸ð ½Ã¼úÀ̳ª ¿¹¹æ¾à, Ä¡·áÁ¦µéÀÌ ´Ã¾î Å»¸ð Ä¡·áµµ ÇÑÃþ ¼ö¿ùÇØÁø ÆíÀÌÁö¸¸, ´ç¿¬È÷ ¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ ¸¹ÀÌ ºüÁö°í ³ª¼­ »çÈÄ ¾à¹æ¹® ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿ÇÀº ¼±ÅÃÀÏ ¸® ¾ø´Ù.

Å»¸ðÀÇ Á¶ÁüÀÌ Àְųª, ²À ±×·¸Áö ¾Ê´õ¶óµµ µÎÇÇ °Ç°­ÀÌ ³ªºüÁö±â Àü¿¡ ¸ÕÀú ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÌ ÃÖ¼±ÀÇ ¼±ÅÃÀ̶ó°í ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.

Æò¼Ò µÎÇÇ ¸¶»çÁö³ª ¿îµ¿, û°áÇÑ ¸ð°ø °ü¸®, ¸ðÀÚ³ª Çì¾îµå¶óÀÌ¾î °°Àº µÎÇÇ Àڱع°À» »ï°¡´Â »ýÈ°½À°ü µîÀÌ Áß¿äÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ´ç¿¬È÷ Èí¿¬À̳ª À½ÁÖ, ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ½Ä»ç µîµµ Å»¸ðÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï »ï°¡¾ß ÇÑ´Ù. Å»¸ð¸¦ ¸·´Â »ýÈ°, ±¸Ã¼ÀûÀÎ ½Çõ ³ëÇϿ츦 ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

1. Á¤»óÇ÷¾ÐÀ» À¯ÁöÇ϶ó

µÎÇÇ °Ç°­À» À§Çؼ­ Ç÷¾ÐÀº 120/80mmHg ÀÌÇÏ·Î ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î À¯ÁöÇÏ·Á´Â ³ë·ÂÀ» °ÔÀ»¸® Çؼ­´Â ¾È µÈ´Ù. Á¤»óÇ÷¾ÐÀº µÎÇÇ¿¡ Ç÷Çà °ø±ÞÀ» ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Ç÷·ù°¡ µéÂß³¯ÂßÇÏ¸é ¸ð¹ß ¿ª½Ã ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é¼­ »ý±â°¡ ¾ø´Â ¾àÇÑ ¸ð¹ß·Î º¯ÇØ°£´Ù.

Àú¿°½Ä°ú ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿, °íÇ÷¾Ð ȯÀÚÀÇ °æ¿ì Ç÷¾Ð¾àÀÇ ²ÙÁØÇÑ º¹¿ëÀ¸·Î Ç÷¾ÐÀ» Á¤»ó¹üÀ§¿¡ µÎ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

2. ±Ý¿¬ÇÏ°í ÀýÁÖÇ϶ó

Èí¿¬°ú ¾ËÄÚ¿ÃÀº µÎÇÇÀÇ Ç÷·ù¸¦ ¹æÇØÇÏ°í »êÈ­¶óµðÄ®À» ÅëÇØ µÎÇǸ¦ °ø°ÝÇÏ´Â ¸ð¹ßÀÇ ÃÖ°íÀÇ ÀûÀÌ´Ù. Å»¸ð°¡ ½ÉÇÏ´Ù¸é ´Ù¸¥ ¾à ´ë½Å ¿ì¼± ´ã¹è¸¦ ²÷°í ÀýÁÖÇغ¸¶ó. ³î¶ö ¸¸ÇÑ È¿ÇèÀ» °æÇèÇÒ °ÍÀÌ´Ù.

3. ½ºÆ®·¹½º¸¦ Á¶ÀýÇ϶ó

±³°¨½Å°æ°èÀÇ °úµµÇÑ ÈïºÐÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¸¸¼º½ºÆ®·¹½º »óÅ¿¡ ³õ¿© Àְųª ´ÙÇ÷ÁúÀ̳ª ¿Ïº®ÁÖÀÇ ¼º°ÝÀ» °¡Áø »ç¶÷µéÀº Ç÷°üÀ» ¼öÃà½ÃÅ°°í ½ÉÀå¹Úµ¿À» ºü¸£°Ô ÇÏ´Â ¾Æµå·¹³¯¸° µîÀÇ ÈïºÐ¼º ½Å°æÀü´Þ¹°ÁúÀ» °úµµÇÏ°Ô ºÐºñÇϹǷΠÀÌ ÀÚü°¡ µÎÇÇ¿¡ °¡´Â Ç÷·ù¸¦ ºÒ¾ÈÁ¤ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ¸í»ó, ´ëÈ­, À¯»ê¼Ò ¿îµ¿ µîÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º¸¦ Àû±ØÀûÀ¸·Î Á¶ÀýÇÏÀÚ.

4. ¿îµ¿ÀÌ ÃÖ°íÀÇ ¹ß¸ðÁ¦

¿îµ¿Àº ±àÁ¤ÀûÀÎ ¸¶À½À» °®°Ô ÇÏ´Â µ¥µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¿îµ¿Àº ½ºÆ®·¹½º°¡ ¸¹Àº Çö´ëÀε鿡°Ô ºÎÁ·Çϱ⠽¬¿î ÀڽۨÀ̳ª ¼ºÃë°¨À» ³ô¿©ÁØ´Ù. ƯÈ÷ ¿îµ¿ÀÇ Å»¸ð ¿¹¹æ È¿°ú´Â Ç÷¾×¼øȯ´É·ÂÀÇ °­È­¿¡ ÀÖ´Ù. ²ÙÁØÇÑ ¿îµ¿Àº Ç÷·ù¼øȯ ´É·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ µÎÇÇ¿¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î Ç÷·ù¸¦ °ø±ÞÇØÁÖ´Â È¿À²ÀûÀÎ ¸öÀ» ¸¸µç´Ù. ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 3ȸ ÀÌ»ó, ÇÑ ¹ø¿¡ 30ºÐ ÀÌ»ó ¾à°£ ¶¡ÀÌ ³ª°Å³ª ¼ûÀÌ Âû Á¤µµ·Î ¿îµ¿À» ÇÏÀÚ.

Å»¸ð¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â ¿µ¾ç¿ä¹ý ÃÑ°ø°³

1. ÆÄÀÌÅä¿¡½ºÆ®·Î°Õ

Å»¸ð¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀÌ È£¸£¸ó ºÒ±ÕÇüÀÎ °æ¿ì, Áï ¾Èµå·Î°ÕÀÇ °ú´Ù·Î ÀÎÇÑ ³²¼ºÇü Å»¸ðÁõÀÎ °æ¿ì Anti-DHT ¹°ÁúÀÌ µç À½½ÄÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¾Èµå·Î°ÕÀº ³²¼ºÈ£¸£¸óÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î »çÃá±â ÀÌÈÄ ±Þ°ÝÈ÷ »ý¼ºµÇ¸ç À¯ÀüÀû ¼ÒÀÎÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì Å»¸ð¿¡ Á÷°£Á¢ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â È£¸£¸óÀÌ´Ù. ¿ì¸®°¡ À½½ÄÀ¸·Î ½±°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ç׾ȵå·Î°Õ ¹°Áú·Î´Â ÆÄÀÌÅä¿¡½ºÆ®·Î°Õ(Phytoestrogen)ÀÌ ÀÖ´Ù.

ÆÄÀÌÅä¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀº ½Ä¹°¿¡ Á¸ÀçÇÏ¸ç ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÑ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ» ÃÑĪÇÏ´Â À̸§ÀÌ´Ù. ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀº Äá¿¡ ÇÔÀ¯µÈ À̼ÒÇÃ¶óº» ¿Ü¿¡µµ, ½Ä¹° ¼¶À¯Áú¿¡¼­ ¾ò¾îÁö´Â ¸®±×´Ñ(lignin), ÁַΠŬ·Î¹ö³ª ¾ËÆÈÆÄ¿¡¼­ ¾ò¾îÁö´Â Äí¸Þ½ºÅº(Coumestan) µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÆÄÀÌÅä¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀº ƯÈ÷ ÄáÀ¸·Î ¸¸µç Äá À½½Ä¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖÀ¸¸ç Ħ»Ñ¸®, ¾Æ¸¶¾¾À¯ µî¿¡µµ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÈ´Ù. ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°Õ Áß¿¡¼­µµ Äá¿¡ ¸¹ÀÌ µç À̼ÒÇöóº»Àº ´Ù¸¥ ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°Õ¿¡ ºñÇØ ´õ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ ³»´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ Äá¿¡´Â ¼¼ Á¾·ùÀÇ Áß¿äÇÑ À̼ÒÇöóº»ÀÌ ¸ðµÎ µé¾î ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¶Ç Ç×»êÈ­ È¿°úµµ ¶Ù¾î³ª ´Ù¾çÇÑ °Ç°­ ÁõÁø È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. À̼ÒÇöóº»Àº µÎºÎ, µÈÀå, µÎÀ¯, ÄáÀå µî¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖÀ¸¸ç, Äá¿¡¼­ ´Ü¹éÁúÀ» Á¦°ÅÇÑ ÀúÁö¹æµÎºÎ, ÇÖµµ±×, Çܹö°Å µîÀÇ ÆнºÆ®Çªµå³ª °£ÀåÀ̳ª Äá±â¸§¿¡´Â °ÅÀÇ µé¾îÀÖÁö ¾Ê´Ù.

Äá¿¡ µç À̼ÒÇöóº»À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â Á¶¸®¹ýÀº µû·Î ÀÖ´Ù. ÄáÀº »î±âº¸´Ù Âî´Â °ÍÀÌ, »î´õ¶óµµ ¾Ð·Â¼ÜÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ À̼ÒÇöóº»ÀÇ ¼Õ½ÇÀÌ Àû´Ù. µÎºÎ³ª ¶¥Äá µîÀ» ¸ÅÀÏ ¸Ô´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

2. ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê

¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê¿¡´Â ¸®³î·»»ê, EPA, DHA µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÇ È¿°ú·Î´Â Ç׿°Áõ, Ç÷¾Ð ÀúÇÏ, Áß¼ºÁö¹æ ÀúÇÏ µî ´Ù¾çÇÑ °Ç°­ÁõÁø ±â´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀº ±â¸§Áø »ý¼±(¿¬¾î, û¾î, Á¤¾î¸®, °íµî¾î, ¼Û¾î) ¹× ºÒÆ÷È­Áö¹æ»ê ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½Ä¹°¼ºÁö¹æ(µÎºÎ, Äá, µé±ú±â¸§, È£µÎ, Ä«³î¶óÀ¯)¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù.

3. ºñŸ¹Î B º¸Ãæ

Å»¸ð ȯÀÚ°¡ µ¿¸Æ°æÈ­Áõ °¡Á··Â, °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢, Èí¿¬, ºñ¸¸, ¿îµ¿ºÎÁ· µîÀÇ µ¿¸Æ°æÈ­ °íÀ§ÇèÀÎÀÚ¸¦ °¡Áö°í À־ ü³» È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎ ³óµµ°¡ 15μmol ÀÌ»óÀ¸·Î Áõ°¡Çß´Ù¸é ºñŸ¹Î B6, B9, B12±ºÀ» º¸ÃæÇÏ°í, ÇǷγª Ä¿ÇÇ µîÀÇ ½ºÆ®·¹½º ¿äÀÎÀ» ÁÙÀ̸ç, ±Ý¿¬À» º´ÇàÇϸé È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎ ¼öÄ¡°¡ ÁÙ¾î Å»¸ð ¿¹¹æ È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Å»¸ð°¡ »êÈ­½ºÆ®·¹½º·Î ÀÎÇÑ ¸ð¼¼Ç÷°ü ¼Õ»ó°ú Á÷°£Á¢ÀûÀ¸·Î ¿¬°üµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎÀº, Ç÷°üº®À» º¸È£ÇÏ°í µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ¸·´Â Ç÷°ü ³»ÇǼ¼Æ÷¸¦ ¼Õ»ó½ÃÄÑ µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Ç÷Áß È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎÀÇ ¼öÄ¡´Â ¿©ÀÚº¸´Ù ³²ÀÚ°¡ ³ôÀ¸¸ç, ³ªÀÌ°¡ µé¼ö·Ï Áõ°¡ÇÑ´Ù. ¿±»ê°ú ºñŸ¹ÎB6, B12À» Åõ¿©ÇÒ °æ¿ì Ç÷Áß È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎ ¼öÄ¡°¡ °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

ÇÑ °¡Áö ÁÖÀÇÇÒ Á¡Àº ¿±»êÀº ½±°Ô ¼Õ½ÇµÈ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ½Å¼±ÇÑ ÀÙä¼ÒÀÇ °æ¿ì ½Ç³»¿Âµµ¿¡¼­ ÀúÀåÇÒ ¶§ ¾à 3ÀÏ Èĸé ä¼Ò ³» ¿±»ê È°¼ºÀÇ 70%±îÁö ÀÒ°í ¹°¿¡ ²ú¿© Á¶¸®Çϸé 95%±îÁö ¼Ò½ÇµÈ´Ù. µû¶ó¼­ ¿±»êÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Â ½Ì½ÌÇÑ »ý¾ßä, Äá·ù, °í±âÀÇ °£, ¿À·»ÁöÁÖ½º, ¸Æ¾Æ, È¿¸ð, °è¶õ³ë¸¥ÀÚ µîÀ» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

4. ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò º¸Ãæ

öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì Å»¸ð°¡ Àß ÁøÇàµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. öºÐ ºÎÁ·ÀÌ ³ªÅ¸³­ Å»¸ð ȯÀÚ¿¡°Ô öºÐ°ú ¸®½ÅÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Çʼö¾Æ¹Ì³ë»êÀ» Á¦°øÇϸé Å»¸ð ÁøÇàÀÌ µÐÈ­µÇ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù. ±×¹Û¿¡µµ ºñ¿Àƾ, ¾Æ¿¬, ±¸¸®, Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê µîµµ Å»¸ð °³¼±¿¡ µµ¿òÀÌ µÇÁö¸¸ ºÎÁ·Çϱ⠽¬¿î ¿µ¾ç¼ÒµéÀÌ´Ù.

5. ÇÇÇØ¾ß ÇÒ ¿µ¾ç¼Ò

ºñŸ¹Î A³ª EÀÇ °úÇÑ ¼·Ãë´Â Å»¸ð ¹æÁö¿¡ ³ª»Ú¸ç ³¯°è¶õÀÇ ¾Æºñµò(Avidin) ¼ººÐÀº ºñ¿ÀƾÀÇ Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇÑ´Ù.

¡Ø ÀÌ Ä®·³ÀÇ ³»¿ëÀº ¸í¹éÇÑ À¯Àü¼º Å»¸ð¿¡´Â ÇØ´çµÇÁö ¾ÊÀ¸´Ï »óȲ¿¡ ¸Â°Ô ÀÐÀ¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

TIP. Å»¸ð¸¦ ¸·´Â ¿µ¾çó¹æ ÃÑÁ¤¸®

Äá, µÎºÎ µîÀ» ÅëÇØ ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ°í »ý¼±, µé±ú µî¿¡ µç ÇʼöÁö¹æ»êÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â ÀÏÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
´õºÒ¾î ºñŸ¹Î B±ºÀ» ±ÕÇü ÀÖ°Ô ¼·ÃëÇØ È£¸ð½Ã½ºÅ×ÀÎÀ» ³·Ãß°í ö, ¾Æ¿¬, ±¸¸® µîÀÇ ¹Ì·®¿ø¼Ò°¡ °áÇ̵ÇÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇÑ´Ù. Ç×»êÈ­ ±â´ÉÀÌ ³ôÀº ¾ßä¿Í °úÀÏÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ Å»¸ð °³¼±À̳ª Å»¸ð ¹æÁö¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

¹Ú¹Î¼ö  kunkang1983@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

¹Ú¹Î¼öÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
¿©¹é
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 2°³
Àüüº¸±â
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top