¡¼°Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | Á¤À¯°æ ±âÀÚ¡½
¸Å¿î °¥ºñ, ¸Å¿î «»Í, ºÒ´ß, ¸Å¿î ´ß¹ß, ¸Å¿î ³Ã¸é, ¸Å¿î Áֲٹ̺ºÀ½…. ¹Ù¾ßÈå·Î ¸Å¿î À½½Ä °æÀï½Ã´ë´Ù. ¼û ¸·È÷°Ô ¸Å¿î À½½ÄÁ¡ÀÌ ¸ÀÁýÀ¸·Î µî±ØÇÏ°í, ´©°¡ ´õ ¸Å¿î °ÍÀ» Àß ¸Ô³ª °æÀï±îÁö ÇÑ´Ù. ¸Å¿î À½½ÄÀ» ã´Â »ç¶÷µéÀº ¸Å¿î °ÍÀ» ¸ÔÀ¸¸é ½ºÆ®·¹½º°¡ ÆÅÆÅ Ç®¸°´Ù°í ÀÔÀ» ¸ðÀº´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö³ªÄ¡°Ô ¸Å¿î À½½ÄÀ» Áñ°Ü ¸ÔÀ¸¸é À§ Á¡¸·Àº ¼Õ»óÀ» ÀԱ⠽±´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¼Õ»óÀº ¿°ÁõÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
±×·¡¼ ÁغñÇß´Ù. ¸Å¿î À½½ÄÀÌ ¾Æ´Ï¾îµµ ¸ÔÀ¸¸é ±âºÐÀÌ ÁÁ°í, ½ºÆ®·¹½º°¡ Ç®¸®´Â À½½ÄÀº ¹«Ã´ ¸¹´Ù. ¸Å¿î À½½ÄÀÌ ´ç±æ ¶§ ´ÙÀ½ÀÇ ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé¾î ¸Ô¾îº¸ÀÚ.
°í¼ÒÇÑ~ Âü±ú µÎºÎ»ø·¯µå
´Ü¹éÁúÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ³úÀÇ È°µ¿ÀÌ µÐÈÇÏ°í ¿ì¿ïÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. °í¼ÒÇÑ µÎºÎ·Î ´Ü¹éÁúÀ» º¸ÃæÇØÁÖÀÚ.
¡¼Àç·á¡½
µÎºÎ(ºÎħ¿ë µÎºÎ) 1¸ð, Âü±ú 1Å«¼ú, °£Àå ¾à°£, Âü±â¸§ ¾à°£, ÆÄÇÁ¸®Ä« ¹Ý°³
¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
¨çµÎºÎ¸¦ Àß ¾Ä¾î¼ ¸éº¸Àڱ⿡ ½Ñ ´ÙÀ½ ¹«°Å¿î °ÍÀ» ¿Ã·Á 10ºÐ µ¿¾È ¹°±â¸¦ »«´Ù.
¨è¹°±â¸¦ »« µÎºÎ¸¦ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â(Á¤»ç°¢Çü)·Î ÀÚ¸¥´Ù.
¨éÆÄÇÁ¸®Ä«µµ µÎºÎ¿Í °°Àº Å©±â·Î ½ã´Ù.
¨êµÎºÎ¸¦ ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¿Ã·Á ³ë¸©³ë¸© ±Á´Â´Ù.
¨ëÀß ±¸¿öÁø µÎºÎ¿Í ÆÄÇÁ¸®Ä«¸¦ Á¢½Ã¿¡ ´ã´Â´Ù. ¨ìÂü±ú¸¦ °ö°Ô °¥¾Æ °£Àå, Âü±â¸§°ú ¼¯´Â´Ù.
¨íµÎºÎ À§¿¡ Âü±ú°£Àå µå·¹½ÌÀ» ºÎ¾î Àß ¹ö¹«·Á ¸Ô´Â´Ù.
±âºÐÀÌ ÁÁ¾ÆÁö´Â~ ¾¦°« È£µÎ¹«Ä§
¿±»êÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¿±»êÀ» º¸ÃæÇÏ¸é ±âºÐÀÌ ÁÁ¾ÆÁø´Ù. ½Ì½ÌÇÑ ¾¦°«À¸·Î ¿±»êÀ» µë»Ò ¼·ÃëÇÏÀÚ.
¡¼Àç·á¡½
¾¦°« ÇÑ ÁÖ¸Ô, È£µÎ 5¾Ë, µÎÀ¯ 2Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, Àß°Ô »¨Àº ¶¥Äá
¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
¨ç¾¦°«À» Àß ¾ÄÀº ´ÙÀ½ ¹°±â¸¦ »«´Ù.
¨è¾¦°«Àº »õ³¢¼Õ°¡¶ô ±æÀÌ·Î ½ä¾î ³õ´Â´Ù.
¨éÈ£µÎ´Â À̵îºÐÇÑ´Ù.
¨êº¼¿¡ ¾¦°«, ¼Ò±Ý, µÎÀ¯, ¶¥ÄáÀ» ³Ö°í Àß ¹ö¹«¸°´Ù.
¨ë ¾¦°« ¹«Ä§¿¡ È£µÎ¸¦ ¿Ã·Á Àå½ÄÇÑ´Ù.
¾Æ»è¾Æ»è~ ¾ç¹èÃß ¿¬¾î¸»ÀÌ
¿À¸Þ°¡ 3´Â ¿ì¿ïÁõ Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Áö¹æ»êÀÌ´Ù. ºÎµå·¯¿î ¿¬¾î¿¡´Â ¿À¸Þ°¡-3°¡ dzºÎÇÏ´Ù.
¡¼Àç·á¡½
ÈÆÁ¦¿¬¾î 100g, ¾ç¹èÃß 1/4Åë, ²¢ÀÙ 10Àå
¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
¨ç¾ç¹èÃß´Â ÂòÅë¿¡ Âð ´ÙÀ½ µÎ²¨¿î ½ÉÀº Á¦°ÅÇÑ´Ù.
¨è²¢ÀÙÀº ±ú²ýÀÌ ¾Ä°í ²ÀÁö¸¦ µý´Ù.
¨éÈÆÁ¦¿¬¾î´Â ºñ½ÁÇÑ Å©±â·Î 10Á¶°¢À¸·Î ³ª´«´Ù.
¨ê¾ç¹èÃ߸¦ Æì°í ±× À§¿¡ ²¢ÀÙÀ» ¿Ã¸°´Ù.
¨ë²¢ÀÙ À§¿¡ ÈÆÁ¦¿¬¾î¸¦ ¿Ã¸®°í µ¹µ¹ ¸¸´Ù.
´ÞÄÞÇÑ~ °í±¸¸¶ Ä¡ÁÀÌ
Ä®½·ÀÌ ºÎÁ·Çϸé Â¥ÁõÀÌ ³ª±â ½±´Ù. Ä¡Áî´Â °í¼ÒÇÑ Ä®½· µ¢¾î¸®´Ù.
¡¼Àç·á¡½
°í±¸¸¶ 2°³, ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Áî 4Å«¼ú, ²Ü ¾à°£, ÆĽ½¸®°¡·ç
¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
¨ç°í±¸¸¶¸¦ ÂòÅë¿¡¼ Âð´Ù.
¨èÂð °í±¸¸¶¸¦ Àý¹ÝÀ¸·Î ÀÚ¸¥´Ù.
¨éÀ߸° °í±¸¸¶ À§¿¡ ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Áî¿Í ²ÜÀ» ¼¯¾î °ñ°í·ç ¿Ã¸°´Ù.
¨ê250µµ·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ 10ºÐ°£ ±Á´Â´Ù(¿ÀºìÀÌ ¾ø´Ù¸é ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ ³Ö¾î 2ºÐ°£ °¡¿ÇÑ´Ù).
¨ë³ìÀº Ä¡Áî À§¿¡ ÆĽ½¸® °¡·ç¸¦ »Ñ·ÁÁØ´Ù.
Â̱ê´ÞÄÞ~ Çö¹Ì °¡·¡¶±±¸ÀÌ
°ÅÄ£ °î½ÄÀº ³ú¸¦ È°¼ºÈ½ÃŲ´Ù. Çö¹Ì´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÅÄ£ °î½ÄÀÌ´Ù.
¡¼Àç·á¡½
Çö¹Ì °¡·¡¶±(¶Ç´Â Çö¹Ì ÀÎÀý¹Ì), ¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º 2Å«¼ú, ²Ü 1Å«¼ú, Âü±ú 1ÀÛÀº ¼ú
¡¼¸¸µå´Â ¹ý¡½
¨ç¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º, ²Ü, Âü±ú¸¦ ÀÛÀº ±×¸©¿¡ ³Ö°í Àß ¼¯´Â´Ù.
¨èÇö¹Ì °¡·¡¶±Àº ¼®¼è³ª ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡¼ ³ë¸©³ë¸© ±Á´Â´Ù.
¨é±¸¿î °¡·¡¶± À§¿¡ ¨çÀÇ ¼Ò½º¸¦ °ñ°í·ç ¹Ù¸¥´Ù.
Á¤À¯°æ ±âÀÚ kunkang83@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>