»ó´Ü¿©¹é
HOME °Ç°­¡¤¶óÀÌÇÁ
Ç׾Ϲ°Áú ÈÄÄÚÀÌ´Ü. ȯ¿ìµé »çÀÌ¿¡¼­ Àαâ¸ôÀÌ Áß¡¦ ±× ÀÌÀ¯°¡ ¹»±î?

¡¼°Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® | Á¤À¯°æ ±âÀÚ¡½

¿äÁò °Ç°­À» À̾߱âÇÒ ¶§ ºüÁú ¼ö ¾ø´Â °ÍÀÌ ¾ÏÀÌ´Ù. ±×¸¸Å­ ¾ÏÀÌ µå¸®¿î ±×¸²ÀÚ´Â ¿ì¸® °¡±îÀÌ¿¡ ÀÖ´Ù. ÁöÀÎ Áß¿¡ ¾ÏȯÀÚ ÇÑ ¸í ¾ø´Â »ç¶÷ÀÌ µå¹°°í, ¾ÏÀ¸·Î ¼¼»óÀ» ¶°³ª´Â À̵鵵 ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àý¸ÁÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ¾Ï¿¡ °É·Áµµ ¿ÏÄ¡ ÆÇÁ¤À» ¹Þ°í °Ç°­ÇÏ°Ô »ç´Â »ç¶÷µµ ¸¹±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±æÀÌ ÀÖÀ¸´Ï Èñ¸ÁÀÇ ²öÀ» ³õÁö ¸»¾Æ¾ßÇÏ´Â ºÐ¸íÇÑ ÀÌÀ¯´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â Ç׾Ϲ°Áú, Ç׾ϽÄÇ° µîÀÇ ¿¬±¸°¡ È°¹ßÇØ Ç׾Ͽ¡ º¸´Ù °¡±î¿öÁ³´Ù. ƯÈ÷ Ç׾Ϲ°Áú ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ ¾ÏȯÀڵ鿡°Ô ¸¹Àº °ü½ÉÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ±× ÀÌÀ¯°¡ ¹»±î?

Ç׾Ϲ°Áú Áß À¯µ¶ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ ÁýÁßÀûÀÎ °ü½ÉÀ» ¹Þ´Â ÀÌÀ¯, ¿Ö?

¾Ï Ä¡·á ÁßÀ̶ó¸é ÇÑ ¹øÂëÀº µé¾îºÃÀ» À̸§, ‘ÈÄÄÚÀÌ´Ü’. ÀÌ ÇØÁ¶·ù ¼Ó¿¡ µé¾î ÀÖ´Â Ç׾Ϲ°ÁúÀÎ ÈÄÄÚÀÌ´Ü(Fucoidan)¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ¶ß°Ì´Ù.

¹ä»óÀÇ ´Ü°ñ¸Þ´º ¹Ì¿ª, ´Ù½Ã¸¶ µî ÇØÁ¶·ù¼Ó¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¹Ì²ø¹Ì²øÇÑ ¼ººÐÀ¸·Î ¼ö¿ë¼º ½Ä¹°¼¶À¯ÀÇ ÀÏÁ¾À» ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ̶ó ÇÑ´Ù. È­ÇÐÀûÀ¸·Î º¸¸é ÇØÁ¶·ù¿¡¼­ ºÐ¸® ÃßÃâµÈ º¹ÇÕ´çÀ¸·Î, 100¿© ³â Àü °¥»öÇØÁ¶·ù¿¡¼­ óÀ½ ¹ß°ßÇÏ¿© ºÐ¸® Á¤Á¦ÇÑ ¹°ÁúÀÌ´Ù. ÇØÁ¶·ù°¡ °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù´Â ¸»Àº ¸¹ÀÌ µé¾îºÃÀ» °ÍÀÌ´Ù. ÇØÁ¶·ù´Â ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, ½ÄÀ̼¶À¯ µîÀÌ Ç³ºÎÇØ Àå¼ö À½½ÄÀ¸·Î ¼Õ²ÅÈ÷±âµµ ÇÑ´Ù.

ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ» ¹ß°ßÇÒ ´ç½Ã¿¡´Â ´Ù´çüÀÇ Á߿伺°ú À¯¿ë¼ºÀ» ÀνÄÇÏÁö ¸øÇØ Å« ÁÖ¸ñÀ» ¹ÞÁö ¸øÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ 1996³â ÀϺ»¾ÏÇÐȸ¿¡¼­ ‘ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ¾ÆÆ÷Åä½Ã½º(¼¼Æ÷ÀÚ»ì)·Î À¯µµÇÑ´Ù’¶ó´Â ³»¿ëÀÇ º¸°í¼­°¡ ¹ßÇ¥µÇ¸é¼­ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀº ¼¼°èÀûÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ±â ½ÃÀÛÇß´Ù. º¸°í¼­ ¹ßÇ¥ ÀÌÈÄ ¼¼°è °¢±¹ °úÇÐÀÚµéÀÇ ¿¬±¸·Î ÇöÀç 2,000¿© Æí ÀÌ»óÀÇ ÈÄÄÚÀÌ´Ü °ü·Ã Çмú³í¹®ÀÌ ¹ßÇ¥µÇ¾ú´Ù.

¸¹Àº Ç׾Ϲ°Áú Áß À¯µ¶ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ ÁýÁßÀûÀÎ °ü½ÉÀ» ¹Þ´Â ÀÌÀ¯´Â ´Ü¼øÇÏ´Ù. ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ °¡Áø Ưº°ÇÑ ´É·Â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀϺ»ÀÇ ³ó¸²¼ö»ê¼º°ú ¾Æ¿À¸ð¸®Çö ¹× °ü·Ã±â¾÷¿¡¼­ ÃâÀÚÇÏ¿© ź»ýÇÑ ¿¬±¸±â°ü ´ç¼â(ÓØáð)¿¬±¸¼Ò¿¡¼­´Â ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ Á¤»ó¼¼Æ÷¿¡´Â °ÅÀÇ ¿µÇâÀ» ÁÖÁö ¾ÊÀ¸¸é¼­ ¾Ï¼¼Æ÷¸¸À» ÀÚ¸ê½ÃÅ°´Â ±âÀüÀÌ ÀÖ´Ù°í ¾ð±ÞÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿¬±¸ ¼º°ú´Â 1996³â Á¦55ȸ ÀϺ»¾ÏÇÐȸ ÃÑȸ¿¡¼­ º¸°íµÇ¾î ÁÖ¸ñ ¹Þ¾Ò´Ù. ±× ÈÄ Àü ¼¼°è ¸¹Àº ¿¬±¸ÀÚÀÇ ½ÇÇè°ú ¿¬±¸°¡ ¹Ýº¹µÇ¾î ±× ÀÇÇÐÀû ÇظíÀÌ ºü¸£°Ô ÁøÀüµÇ¾ú´Ù.

³î¶ó¿î È¿°ú ¼Ó¼Ó ¹àÇôÁ®

ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÇ ´É·ÂÀº ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ó¸®ÇÏ´Â °Í¿¡¼­ ³¡³ªÁö ¾Ê´Â´Ù. ¢º¸é¿ªÁ¶Àý ÀÛ¿ë ¢ºÇ×¹ÙÀÌ·¯½º ÀÛ¿ë ¢ºÇ×Ç÷¾×ÀÀ°í ÀÛ¿ë ¢ºÇ׾˷¹¸£±â·Ç׿°Áõ ÀÛ¿ë µî ´Ù¾çÇÑ È¿°ú°¡ ¼Ó¼Ó ¹àÇôÁö°í ÀÖ´Ù. ¸ðµÎ ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ »ýÈ°À» ÇÏ¸ç ¹Ù»Ú°Ô »ç´À¶ó ¸é¿ª·ÂÀÌ ¾àÇØÁú ´ë·Î ¾àÇØÁø Çö´ëÀÎÀÇ °Ç°­ °ü¸®¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ È¿°ú´Ù.

ÀÌ ¹Û¿¡µµ ÈÄÄÚÀÌ´Ü ¹°ÁúÀÇ ´Ù¾çÇÑ »ý¸®È°¼ºÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ÀǾàÇ°, È­ÀåÇ°, ½ÄÇ°, ±â´É¼º ½ÄÇ°, ½ÄÇ°º¸Á¶Á¦, µ¿¹° ¹× ¾î·ù»ç·á ÷°¡Á¦ °°Àº Á¦Ç°ÀÌ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´ëü½ÄÇ°À¸·Î È°¿ë°¡Ä¡°¡ ³ô´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼± ´ëü½ÄÇ° Àü¹®±â¾÷ÀÌÀÚ Â÷°¡¹ö¼¸, ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ¸·Î À¯¸íÇÑ (ÁÖ)°í·ÁÀλï°ø»ç°¡ °Ç°­¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ÄÚ¼Å(KOSHER) ÀÎÁõÀÇ Äè°Å¸¦ ¾ò¾ú´Ù. 100% ÈÄÄÚÀ̴ܸ¸ ³ÖÀº °í¼øµµ ºÐ¸» Á¦Ç°À» °³¹ßÇØ ¾ÏȯÀڵ鿡°Ô Å« ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

±î´Ù·Î¿î ÄڼŠÀÎÁõ ÈÄÄÚÀÌ´Ü-100

Ç׾Ϲ°Áú·Î ÀÀ¿ë°¡Ä¡°¡ ³ô´Ù°í ÆÇ´ÜÇØ ¾Ï ȯÀÚ Àü¿ë 100% Á¦Ç°À» °³¹ßÇÑ °í·ÁÀλï°ø»ç. ÇöÀç±îÁö ÈÄÄÚÀÌ´Ü Á¦Ç°ÀÇ ÇüÅ´ ¾×»óÀ̰ųª ĸ½¶, ȯ µîÀÌ ´ëºÎºÐÀ̾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ °í·ÁÀλï°ø»ç ȸ¿øÀÇ 90% ÀÌ»óÀÌ ¾Ï ȯÀÚµéÀ̶õ Á¡¿¡ Âø¾È, ´Ü½Ã°£¿¡ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÇ Èí¼ö¸¦ µµ¿ï ¼ö ÀÖ´Â 100% Á¦Ç°À» °³¹ßÇß´Ù.

ÈÄÄÚÀÌ´Ü-100ÀÇ ¿ø·á´Â Àü³² ¿Ïµµ»ê ÃÖ°í Ç°Áú ¹Ì¿ª±Í, ´Ù½Ã¸¶´Ù. °£È¤ ƯÁ¤ ÇØÁ¶·ù¸¦ °­Á¶Çϸç ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÇ ¿ì¿­À» °¡¸®´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÇ Ç°ÁúÀº ¾î¶² ÇØÁ¶·ù¿¡¼­ ÃßÃâÇÏ´ÂÁö°¡ Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ±× ¿ø·áÀÇ Áú·Î °áÁ¤µÈ´Ù. °í·ÁÀλï°ø»ç´Â ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ» ÃßÃâÇس»´Â ¿ø·á ÀÚü¸¦ ¼±º°ÇÏ´Â µ¥ ¸¹Àº ½Ã°£°ú ºñ¿ëÀ» µéÀÌ°í ÀÖ´Ù.

±×·¡¼­Àϱî? ½ÄÇ°°ü·Ã ÀÎÁõ °¡¿îµ¥ °¡Àå ±î´Ù·Ó°í º¹ÀâÇÏ´Ù´Â ‘ÄÚ¼Å(KOSHER)’ ¸¶Å©¸¦ ȹµæÇßÀ¸¸ç ¹æ»ç´É, ¹Ì»ý¹°, Áß±Ý¼Ó °Ë»ç±îÁö ¿Ï·áÇß´Ù. ÄڼŠÀÎÁõ ȹµæÀº À§»ýÀûÀÎ °¡°ø, ¾ÈÀüÇÑ À¯Åë µîÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ¾ß °¡´ÉÇÏ´Ù.

ÃÖ±Ù 3¿ù, ¹Ì±¹ FDA·ÎºÎÅÍ ½ÄÇ°¾ÈÀü¼º Å×½ºÆ®(¿µ¾ç¼ººÐ, Á߱ݼÓ)¸¦ Åë°úÇϱ⵵ Çß´Ù. ÇØÁ¶·ù¸¦ äÃëÇÏ´Â °úÁ¤ºÎÅÍ Á¦Ç°ÀÌ ¿Ï¼ºµÇ´Â ¼ø°£±îÁö Àü °øÁ¤ °úÁ¤¿¡ ÈÄÄÚÀÌ´Ü Àü¹® ¿¬±¸ÁøÀÌ ÇÔ²² Âü¿©Çϱ⿡ °¡´ÉÇÑ ÀÏÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ³ë·ÂÀÇ °á°ú, °í·ÁÀλï°ø»ç´Â 2016³â¿¡¸¸ ÈÄÄÚÀÌ´Ü ºÎ¹®¿¡¼­ ‘´ëÇѹα¹ ¿ì¼öºê·£µå ´ë»ó’°ú ‘Çѱ¹ºê·£µå ¼±È£µµ 1À§’¸¦ ¼ö»óÇÑ ¹Ù ÀÖ´Â ½Å·ÚÀÇ ±â¾÷ÀÌ´Ù.

±â¾÷ °ü°èÀÚ´Â “ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀº ½ÄÇ°»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºäƼ ½ÃÀå¿¡¼­µµ °¢±¤¹Þ°í ÀÖ°í, ½Ä¹°¼ºÀåÁ¦, ºñ·á µî¿¡µµ ÀÀ¿ëµÇ°í ÀÖ¾î ÀÌ ¹°ÁúÀÇ ¹«ÇÑÇÑ È°¿ëÀ» ±â´ëÇØ º¼ ¸¸ ÇÏ´Ù”¸ç “´Ù¾çÇÑ Á¦Ç° °³¹ß·Î ÇØ¿Ü ¼öÃâ½ÃÀå ÁøÃâµµ °í·Á Áß”À̶ó°í ¹àÇû´Ù. »ýÈ° °÷°÷¿¡¼­ ´Ù¾çÇÑ È°¾àÀ» º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Â ÈÄÄÚÀÌ´Ü. Ç׾ϽÄÇ°»Ó ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¾çÇÑ ¿µ¿ª¿¡¼­ÀÇ È°¾àÀ» ±â´ëÇØ º»´Ù.

Á¤À¯°æ ±âÀÚ  kunkang83@naver.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © °Ç°­´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

Á¤À¯°æ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
¿©¹é
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top